Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: COMPLVTO
- Peso/Volumen: 75 cl
Ingredientes
- Base de vino de alta calidad
- Ajenjo
- Especias y hierbas aromáticas
Características
El Vermut Artesano Rojo es un producto único que combina a la perfección la tradición con la innovación. El equilibrio entre sus ingredientes seleccionados cuidadosamente le otorgan un sabor intenso y aromático, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
- Color: Rojo intenso
- Tamaño/Forma: 75 cl. – Botella
- Textura: Sedosa
- Sabor: Intenso y aromático
Usos
- Formas de Consumo: Aperitivo, en cócteles, en la cocina.
- Recomendaciones de uso: Servir frío, acompañar con aceitunas.
- Ración recomendada: 30g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto no recomendado para su consumo en crudo.
- En cazuela: Tiempo estimado de cocción en cazuela: No aplica.
- En sartén: Tiempo estimado de cocción en sartén: No aplica.
- En horno: Tiempo estimado de cocción en horno: No aplica.
- Sugerencias de combinación: Queso manchego, jamón ibérico, frutos secos.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 161 | 48.3 |
| Grasas totales | 0 | 0 |
| Grasas saturadas | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono | 4 | 1.2 |
| Azúcares | 4 | 1.2 |
| Proteínas | 0 | 0 |
| Sal | 0 | 0 |
Alérgenos
- Contiene: Ajenjo
- Puede contener trazas de: Nueces, Sulfitos
Advertencia: Este producto puede contener trazas de nueces y sulfitos debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ayuda a estimular el apetito de forma natural.
- Puede contribuir a mejorar la digestión cuando se consume con moderación.
- Contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.
- Puede ser una opción más saludable que otras bebidas alcohólicas con alto contenido de azúcar.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es importante recordar que el consumo de alcohol debe ser moderado y responsable. Consulta con un profesional de la salud si tienes dudas sobre su consumo.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario sacarlo del envase original.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este vermut adecuadamente para mantener su sabor y calidad.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Risotto de Champiñones y Vermut Rojo
Breve Explicación del Plato: Un delicioso risotto vegano con un toque de vermut rojo artesano, que combina la cremosidad de los champiñones con el sabor único del vermut.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes:
- 300g de arroz arbóreo
- 1 cebolla picada
- 200g de champiñones en rodajas
- 100ml de Vermut Artesano Rojo
- 1 litro de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- En una sartén, sofreír la cebolla en aceite de oliva hasta que esté transparente.
- Agregar los champiñones y cocinar hasta que estén dorados.
- Incorporar el arroz y mezclar bien.
- Añadir el Vermut Artesano Rojo y dejar que se evapore el alcohol.
- Poco a poco, ir agregando el caldo de verduras caliente, removiendo constantemente.
- Cocinar hasta que el arroz esté al dente y cremoso.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Servir caliente y disfrutar.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Pollo al Vermut Rojo con Patatas Asadas
Breve Explicación del Plato: Una receta clásica con un toque moderno, donde el pollo se marina en vermut rojo artesano y se acompaña de patatas asadas crujientes.
Número de Raciones: 2 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 100ml de Vermut Artesano Rojo
- 4 patatas medianas
- 2 dientes de ajo picados
- Tomillo fresco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Marinar las pechugas de pollo en el Vermut Artesano Rojo con ajo picado y tomillo durante 30 minutos.
- En una bandeja de horno, colocar las patatas cortadas en gajos y sazonar con sal, pimienta y tomillo.
- Añadir las pechugas de pollo marinadas y hornear a 180°C durante 40 minutos.
- Subir la temperatura a 200°C y hornear por 5 minutos más para dorar el pollo.
- Servir caliente con las patatas asadas.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El Vermut Artesano Rojo tiene su origen en la región de Cataluña, España, donde se elabora siguiendo métodos tradicionales.
- Historia del producto:
Este vermut tiene una larga historia en la cultura mediterránea, siendo apreciado por su sabor único y sus propiedades digestivas.
- Curiosidad:
Una curiosidad sobre el Vermut Artesano Rojo es que su receta original se remonta al siglo XIX, siendo una bebida icónica en la gastronomía española.
- Producto artesanal:
La elaboración artesanal del Vermut Artesano Rojo garantiza una calidad y sabor superiores, destacándose por su cuidado proceso de producción.
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