Descripción
Orgánico:
No
Marca de Producto:
COMPLVTO
Peso / Volumen:
750 ml
Ingredientes Principales:
- Base de vino de alta calidad
- Ajenjo
- Especias y hierbas aromáticas
Características Distintivas:
- Denominación de Origen (DO):
Sin DO específica. - Crianza:
Maceración de hierbas y especias en frío para preservar sus aromas naturales. - Color:
Caoba oscuro con matices cobrizos. - Aroma:
Fragante, con notas de canela, tomillo, vainilla, y un toque cítrico de corteza de naranja. - Textura:
Suave y aterciopelada, con un cuerpo redondo. - Sabor:
Equilibrado entre dulce y amargo, con un final largo y persistente. - Temperatura de Servicio:
Servir entre 6º y 8ºC, preferentemente con hielo y una rodaja de naranja. - Maridaje Específico:
Ideal para acompañar aperitivos como aceitunas, mejillones, y productos del mar. - Graduación Alcohólica:
15% Vol. - Tipo de Vino:
Vermut Rojo - Perfil de Sabor:
Dulce-amargo con un toque especiado, ideal para aperitivos y cócteles. - Potencial de Guarda:
Consumir preferentemente dentro de los 2 años para mantener su frescura.
Formas de Consumo:
- Maridaje con Comidas: Perfecto para acompañar aperitivos y mariscos.
- Como Acompañamiento: Ideal en cócteles como el Negroni o servido solo con hielo.
- Cocina Creativa: Úsalo como ingrediente en salsas para carnes o en reducciones.
Ración Recomendada:
50 ml para disfrutar en su máxima expresión.
Información Nutricional (por 100 ml):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Energía | 161 kJ / 38 Kcal |
Grasas | 0 g |
– de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 4 g |
– de los cuales azúcares | 4 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |
Índice Glucémico:
Moderado, adecuado para un consumo ocasional.
Alérgenos:
Ninguno.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
-
Beneficios:
- Aporta una experiencia gustativa rica y equilibrada, ideal para momentos de aperitivo.
- Contiene antioxidantes naturales derivados de las hierbas utilizadas.
-
Contraindicaciones:
- Se recomienda un consumo moderado debido a su contenido alcohólico.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y oscuro, idealmente entre 10°C y 17°C. Consumir preferentemente dentro de los 2 años posteriores a su elaboración.
Propuesta de Receta Creativa:
Negroni Clásico con Vermut Artesano Rojo COMPLVTO
-
Raciones: 1
-
Ingredientes:
- 30 ml de Ginebra
- 30 ml de Vermut Artesano Rojo COMPLVTO
- 30 ml de Campari
- Hielo
- 1 rodaja de naranja
-
Instrucciones:
- Llenar un vaso corto con hielo.
- Añadir la ginebra, el vermut y el Campari.
- Remover bien y decorar con una rodaja de naranja.
Información Adicional:
COMPLVTO es una marca que combina la tradición gallega en la elaboración de licores y vermuts con la innovación y calidad de la producción en Madrid. Certificada con la "M" de Madrid Calidad, garantiza productos de alta calidad que reflejan lo mejor de ambas regiones. El Vermut Artesano Rojo COMPLVTO es un ejemplo destacado de esta fusión, proporcionando una experiencia única para los amantes de los aperitivos y cócteles artesanales.
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