Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: Espinaler
- Peso/Volumen: 50 cl
Ingredientes
- Vino base de alta calidad
- Más de 80 hierbas y especias aromáticas
- Artemisia vulgaris
- Díctamo de Creta
- Kina
Características
El Vermut Artesano Vintage Rojo de Espinaler es una deliciosa bebida con un sabor único y una calidad inigualable. Elaborado con ingredientes seleccionados y siguiendo una receta tradicional, este vermut destaca por su equilibrio de sabores y su aroma intenso.
- Color: Rojo intenso
- Tamaño/Forma: 50 cl, botella
- Textura: Sedosa
- Sabor: Equilibrado y aromático
Usos
- Formas de Consumo: Aperitivo, cóctel, acompañamiento de tapas.
- Recomendaciones de uso: Servir frío, agitar antes de servir.
- Ración recomendada: 50g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En cazuela: No aplica.
- En plancha: No aplica.
- En sartén: No aplica.
- En horno: No aplica.
- Al vapor: No aplica.
- En microondas: No aplica.
- Sugerencias de combinación: Queso manchego, aceitunas, anchoas.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (50g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 161 | 80.5 |
| Grasas totales | 0 | 0 |
| Grasas saturadas | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono | 4 | 2 |
| Azúcares | 4 | 2 |
| Proteínas | 0 | 0 |
| Sal | 0 | 0 |
Alérgenos
- Contiene: gluten
- No contiene alérgenos declarados
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ayuda a estimular el apetito antes de las comidas.
- Contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el envejecimiento celular.
- Puede contribuir a la relajación y reducir el estrés en moderación.
- Se ha asociado con beneficios para la digestión cuando se consume con moderación.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es importante consumir con moderación y no exceder las cantidades recomendadas para evitar efectos negativos en la salud.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: –
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad del envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este vermut adecuadamente para mantener su sabor y calidad.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Risotto de Champiñones y Vermut Rojo
Breve Explicación del Plato: Un delicioso risotto vegano con un toque de vermut rojo artesano, que combina la cremosidad de los champiñones con el sabor único del vermut.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Lista de Ingredientes:
- 300g de arroz arbóreo
- 1 cebolla picada
- 200g de champiñones en rodajas
- 100ml de Vermut Artesano Vintage Rojo Espinaler
- 1 litro de caldo de verduras caliente
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- En una sartén, sofreír la cebolla en aceite de oliva hasta que esté transparente.
- Agregar los champiñones y cocinar hasta que estén dorados.
- Incorporar el arroz y el vermut, removiendo constantemente.
- Añadir el caldo de verduras poco a poco, sin dejar de remover, hasta que el arroz esté al dente.
- Sazonar con sal y pimienta, y servir caliente.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Pollo al Vermut Rojo con Patatas Asadas
Breve Explicación del Plato: Una receta clásica con un toque moderno, donde el pollo se marina en vermut rojo artesano y se acompaña de patatas asadas crujientes.
Número de Raciones: 2 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Lista de Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 100ml de Vermut Artesano Vintage Rojo Espinaler
- 4 patatas medianas
- 2 dientes de ajo picados
- Tomillo fresco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Marinar las pechugas de pollo en el vermut rojo con ajo picado y tomillo durante 30 minutos.
- Cortar las patatas en gajos, sazonar con sal, pimienta y tomillo, y hornear a 200°C durante 30 minutos.
- En una sartén, dorar el pollo marinado y cocinar hasta que esté hecho.
- Servir el pollo con las patatas asadas y disfrutar caliente.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El Vermut Artesano Vintage Rojo tiene su origen en la región de Cataluña, España, conocida por su tradición en la elaboración de vermut de alta calidad.
- Historia del producto:
Este vermut se remonta a la pasión de la familia Espinaler por la gastronomía y la coctelería, combinando recetas tradicionales con un toque de innovación.
- Curiosidad:
Una curiosidad sobre este vermut es que la receta original se ha mantenido intacta durante generaciones, garantizando su sabor único y distintivo.
- Marca:
ESPINALER es una marca icónica en el mundo de la gastronomía, reconocida por su larga historia, variedad de productos de alta calidad y su presencia en el mercado internacional. Con una reputación intachable, ESPINALER se destaca por su constante innovación y su posición como referente en el sector.
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