Rooibos Frutas del Bosque

Descripción

Ingredientes Principales:

• Rooibos (86%)
• Cereza deshidratada (5%) [cerezas (79%), azúcar y aceite de girasol]
• Fresa liofilizada (1%)
• Frambuesa liofilizada (1%)
• Mora liofilizada (1%)
• Hoja de mora (3%)
• Aroma

Características Distintivas:

• Mezcla de rooibos con frutas del bosque: Este rooibos ofrece un sabor afrutado y dulce, enriquecido con cerezas, fresas, frambuesas y moras, creando una infusión sin cafeína perfecta para cualquier momento del día.
• Producto elaborado en Málaga, España: Cada lote es cuidadosamente elaborado para asegurar la máxima frescura y calidad.

Color: Rojizo.

Olor: Aromático, con notas afrutadas predominantes.

Tamaño/Forma: Mezcla de rooibos, frutas deshidratadas y hojas de mora.

Textura: Hojas secas combinadas con trozos de frutas liofilizadas y hojas de mora.

Sabor: Sabor característico, afrutado con un toque dulce.

Formas de Consumo:

• Infusión en Caliente: Disfruta del Rooibos Frutas del Bosque infusionado en agua caliente como una bebida suave y afrutada, ideal para momentos de relax.
• Infusión en Frío: Prepara una infusión en frío dejando reposar el rooibos en agua fría durante varias horas. Sirve con hielo para una bebida refrescante y afrutada.
• Base para Postres: Utiliza este rooibos para dar un toque afrutado a postres, como helados, gelatinas o tartas, añadiendo un sabor único y natural.

Beneficios para la Salud y Contraindicaciones:

Beneficios:

• Libre de Cafeína: Este rooibos es ideal para disfrutar en cualquier momento del día sin preocuparse por los efectos estimulantes de la cafeína.
• Propiedades Antioxidantes: El rooibos, combinado con las frutas del bosque, es rico en antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo de los radicales libres y promueven la salud celular.
• Suavidad Digestiva: El rooibos es conocido por ser suave para el sistema digestivo, ayudando a calmar el estómago y favorecer la digestión.

Contraindicaciones:

• No recomendado para personas con sensibilidad a los alérgenos presentes en la mezcla (mostaza y altramuces).

Ración Recomendada: 2-3 g por 200 ml de agua.

Tiempo de Cocinado:

• Infusión en caliente:
  • Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 95°C durante 4-5 minutos.
  • Disfrutar solo o con un toque de miel para realzar el sabor afrutado.

Índice Glucémico: Bajo.

Información Nutricional (por 100 ml de infusión):

• Valor energético: <1 kcal
• Grasas: <0,1 g
  • de las cuales saturadas: <0,1 g
• Hidratos de carbono: <0,1 g
  • de los cuales azúcares: <0,1 g
• Proteínas: <0,1 g
• Sal: <0,01 g

Modo de Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente. Evitar la exposición directa al sol y al oxígeno.

Propuesta de Recetas:

• Receta Vegana: Rooibos Frutas del Bosque Helado con Frutos Rojos.

  • Raciones: 1
  • Ingredientes:
    • 2 g de Rooibos Frutas del Bosque
    • 200 ml de agua
    • Hielo
    • Un puñado de frutos rojos frescos (arándanos, fresas)
    • Miel de agave al gusto
  • Instrucciones:
    1. Infusionar el rooibos en agua caliente durante 5 minutos y dejar enfriar.
    2. Verter sobre un vaso lleno de hielo y añadir los frutos rojos.
    3. Endulzar al gusto y servir.

• Receta No Vegana: Tarta de Rooibos Frutas del Bosque.

  • Raciones: 8
  • Ingredientes:
    • 3 g de Rooibos Frutas del Bosque
    • 200 ml de leche
    • 200 g de harina de trigo
    • 150 g de azúcar
    • 100 g de mantequilla
    • 3 huevos
    • 1 sobre de levadura
  • Instrucciones:
    1. Infusionar el rooibos en la leche caliente durante 5 minutos y dejar enfriar.
    2. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
    3. Añadir los huevos uno a uno, luego la harina tamizada con la levadura.
    4. Incorporar la leche infusionada y mezclar bien.
    5. Verter la masa en un molde y hornear a 180°C durante 30-35 minutos.

Información Adicional:
Este rooibos es el resultado de una cuidadosa selección de ingredientes y un compromiso con la calidad. Producido y elaborado en instalaciones especializadas en Málaga, España, cada lote es tratado con el máximo cuidado para preservar sus propiedades organolépticas. La calidad es la prioridad, desde la selección del rooibos hasta el proceso de elaboración, garantizando que cada taza de Rooibos Frutas del Bosque ofrezca una experiencia auténtica y satisfactoria.

Selección de la Materia Prima
La calidad es la prioridad absoluta en la creación de este rooibos. El rooibos y las frutas del bosque se seleccionan cuidadosamente para asegurar la autenticidad y el sabor distintivo que caracteriza a este té.

El Arte del Rooibos Frutas del Bosque
El Rooibos Frutas del Bosque es conocido por su perfil de sabor afrutado y dulce. Esta mezcla es ideal para quienes buscan una infusión indulgente sin los efectos de la cafeína.

Producción Artesanal y Sostenible
La producción de este rooibos es un proceso cuidado y riguroso. Cada lote es preparado con esmero, asegurando que cada taza de rooibos que llega a los consumidores ha sido elaborada con atención al detalle. La producción se lleva a cabo el mismo día en que se recibe el pedido, lo que garantiza la frescura y la calidad del producto final.

Compromiso con la Calidad y Certificaciones
Desde 2012, este rooibos cuenta con certificación ecológica, lo que demuestra un firme compromiso con la sostenibilidad y la producción responsable. Además, desde 2019, se ha implementado la norma ISO 22000 en todas las operaciones, asegurando la seguridad alimentaria en cada etapa del proceso de producción.

Cuidado en Cada Detalle
Cada etapa del proceso de producción es motivo de orgullo, desde la cuidadosa selección de ingredientes hasta el empaque final. Cuando disfrutas de este rooibos, no solo experimentas un producto de calidad superior, sino también una muestra de la pasión y dedicación que se han invertido en su elaboración.

Compromiso con la Excelencia
Cada rooibos se elabora con el máximo respeto por los ingredientes y por quienes lo disfrutarán. Este enfoque permite ofrecer productos que no solo cumplen con los más altos estándares de calidad, sino que también están en sintonía con los principios de sostenibilidad y responsabilidad social. En cada taza de rooibos, se encuentra la historia, la pasión y el compromiso con la excelencia.