Polvorón Real Carlos I – OBRADOR REAL

Name: Polvorón Real Carlos I - OBRADOR REAL
Brand: GRANEL
SKU: POLVO001
Price: 0.04 EUR
Availability: InStock

10,50 € / 250 gr.

Déjate conquistar por el Polvorón Real Carlos I, un dulce navideño de obrador con almendra Marcona molida, harina de trigo y manteca de cerdo. Su textura delicada y su sabor tradicional lo convierten en un bocado especial para compartir en celebraciones, acompañar un café o completar una mesa festiva. Una elección apetecible para quienes disfrutan de los dulces clásicos de Navidad.

3000 disponibles

Total: 0,04 € (IVA incluido)

SKU: POLVO001 Categoría: Productos Navideños Artesanos Marca: GRANEL

Información General

Tipo de Presentación: A granel
Orgánico: No
Vegano: No
Marca: No aplica
Peso/Volumen: No aplica. Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.

Ingredientes

Harina de trigo
Azúcar o azúcar glas
Manteca de cerdo (con antioxidante: extractos de romero)
Almendra Marcona molida

Las versiones especiales o surtidas pueden incluir otros ingredientes.

Carácterísticas

El Polvorón Real Carlos I es un dulce navideño de elaboración tradicional, preparado con harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo y almendra Marcona molida. Su perfil combina el carácter tostado de la almendra con una dulzura equilibrada y una textura delicada, propia de este clásico de las fiestas. Se disfruta como bocado individual y resulta apropiado para compartir durante sobremesas y celebraciones.

Color: Dorado claro, con matices tostados
Tamaño/Forma: Pieza compacta de forma redondeada y ligeramente aplanada
Textura: Suave, delicada y desmenuzable
Sabor: Dulce, con notas de almendra y matices tostados

Usos

Cómo servirlo: Preséntalo tal cual, en una fuente o envuelto individualmente para conservar su forma hasta el momento de disfrutarlo.
Cómo usarlo en cocina: Puedes desmenuzarlo sobre una crema o un postre sencillo justo antes de servir, como toque crujiente y dulce.
Con qué acompañarlo: Combina bien con café, té o una bebida caliente, y también puede formar parte de una selección de dulces navideños.
Idea rápida: Sírvelo en una bandeja con otros dulces de temporada para crear una sobremesa variada y fácil de compartir.

Información Nutricional

Nutriente	Por 100 g	Por ración (30g)
Valor energético	2081 kJ / 498 kcal	624.3 kJ / 149.4 kcal
Grasas totales	27 g	8.1 g
Grasas saturadas	8.6 g	2.6 g
Hidratos de carbono	54.7 g	16.4 g
Azúcares	22.9 g	6.9 g
Proteínas	7.2 g	2.2 g
Sal	0.02 g	0.01 g

Alérgenos

TRIGO (GLUTEN)*
ALMENDRA*

CACAHUETES*
SOJA*
MOSTAZA*
GRANOS DE SÉSAMO*

Al tratarse de un producto a granel, existe riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.

Beneficios y Contraindicaciones

Beneficios para la Salud:
- Aporta energía, principalmente procedente de hidratos de carbono y grasas.
- Incluye almendra, ingrediente que aporta proteínas y grasas.
- Su formato individual facilita servir porciones y compartirlas.
- Puede disfrutarse como parte de una sobremesa o celebración, dentro de una alimentación variada.
Contraindicaciones:
- Contiene trigo y almendra; no es adecuado para personas con alergia a estos ingredientes.
- Puede contener trazas de cacahuetes, soja, mostaza y sésamo.
- Contiene manteca de cerdo, por lo que no es apto para personas que evitan ingredientes de origen animal.
- Por su contenido en azúcares y grasas, conviene moderar la porción según las necesidades individuales.

Conseervación

Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa, el calor y la humedad.
Advertencia de almacenamiento: Al ser un producto a granel, conviene sacarlo del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
Vida útil: Como orientación, consumir preferentemente en las semanas posteriores a la compra para disfrutar mejor de su textura y sabor. Revisar su aspecto y aroma antes de consumir.
Advertencia de conservación: Una conservación inadecuada puede afectar a la calidad y las propiedades del producto.

Ideas de Uso y Recetas

Presentación 1

Nombre: Bandeja de dulces navideños

Coloca los polvorones en una fuente junto a otros dulces de temporada, dejando espacio entre las piezas para que puedan servirse sin deshacerse. Es una presentación sencilla para sobremesas y reuniones festivas.

Presentación 2

Nombre: Sobremesa con café

Sirve cada polvorón en un plato pequeño junto a una taza de café o una infusión caliente. La combinación ofrece un cierre tradicional y agradable para una comida o una merienda.

Presentación 3

Nombre: Porciones para compartir

Presenta los polvorones en una tabla o bandeja central para que cada persona tome uno a su gusto. Puedes alternarlos con fruta fresca y otros bocados dulces para dar variedad a la mesa.

Información Adicional

Origen geográfico tradicional:
El polvorón es un dulce tradicional asociado especialmente con la repostería navideña española. Sus distintas elaboraciones se encuentran en diversas regiones del país y suelen prepararse con harina, azúcar, grasa y, en algunas versiones, almendra. Este producto se presenta como Polvorón Real Carlos I, pero la información disponible no especifica una localidad de producción concreta. Por ello, no se atribuye un origen regional específico a esta pieza.
Historia del producto:
Los polvorones forman parte de la tradición repostera española y se consumen especialmente durante las fiestas de Navidad. Su nombre se relaciona con su textura quebradiza y desmenuzable, característica que distingue este tipo de dulce. Las recetas tradicionales combinan ingredientes sencillos y se han transmitido con variaciones entre hogares y obradores. La información disponible no documenta la historia particular de esta referencia ni permite atribuirle fechas o acontecimientos concretos.
Curiosidad:
La textura del polvorón hace que su presentación y manipulación requieran cierto cuidado: se suele servir envuelto o en una fuente, y se disfruta en pequeños bocados. La almendra Marcona molida de esta receta aporta una nota característica dentro del perfil del dulce. Aunque es habitual asociarlo con la Navidad, el polvorón también puede acompañar una merienda o una sobremesa en cualquier momento en que apetezca un dulce tradicional.