Descripción
La nuez de Brasil es una semilla de la familia de las oleaginosas, así como las almendras y nueces, que brinda diversos beneficios para la salud, por ser rica en proteínas, fibras, selenio, magnesio, fósforo, zinc y vitaminas del complejo B y E.
Por ser tan nutritiva, este fruto seco podría favorecer la disminución del colesterol, mejorar el sistema inmune y prevenir ciertos tipos de cáncer. La nuez de Brasil es un fruto de un árbol llamado Bertholletia excelsa que crece en Sur América, principalmente en Brasil, Perú, Colombia, Venezuela y Ecuador, pudiendo comprarse en los supermercados o mercados municipales.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.