Información general
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Vegano: Si
- Marca: BISTER
- Peso/Volumen: 210 g
Mostaza de Dijon – 210 gr – Bister.
3,90 € / Ud.
Descubre la exquisita Mostaza de Dijon en su presentación de 210 gr, un acompañante ideal que transformará tus platos en auténticas obras maestras. Su sabor intenso y ligeramente picante despierta los sentidos, realzando carnes, ensaladas y sándwiches con un toque gourmet. Envasada con cuidado, esta salsa es perfecta para quienes buscan una experiencia culinaria única. Atrévete a disfrutar de cada bocado y deja que la magia de la Dijon te sorprenda.
11 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Agua
- Semillas de MOSTAZA*
- Vinagre
- Sal marina
- Ácido cítrico
- METABISULFITO* potásico
Características
La Mostaza de Dijon Bister es una salsa gourmet que destaca por su sabor intenso y su textura suave, ideal para realzar cualquier plato. Elaborada con ingredientes de alta calidad, esta mostaza es perfecta para aderezar ensaladas, acompañar carnes o dar un toque especial a tus recetas. Su versatilidad en la cocina la convierte en un imprescindible para los amantes de la buena gastronomía.
- Color: Amarillo dorado
- Tamaño/Forma: Bister de 210 gr
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Picante y robusto
Usos
- Cómo servirlo: Disfruta de la Mostaza de Dijon Bister en un bistró o en casa, presentándola en un pequeño cuenco junto a tus platos favoritos para que cada comensal pueda servirse a su gusto.
- Cómo usarlo en cocina: Úsala como un aderezo para ensaladas, marinadas o como un toque especial en sándwiches y hamburguesas, aportando un sabor intenso y picante que realza cada bocado.
- Con qué acompañarlo: Combina perfectamente con carnes asadas, embutidos, quesos curados y verduras a la parrilla, creando un contraste delicioso que hará que tus platos sean inolvidables.
- Idea rápida: Mezcla la mostaza con un poco de miel para crear un aderezo dulce y picante ideal para ensaladas o como salsa para dippear con vegetales frescos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (20g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 663 kJ / 159 kcal | 133 kJ / 32 kcal |
| Grasas totales | 12.2 g | 2.44 g |
| Grasas saturadas | 0.8 g | 0.16 g |
| Hidratos de carbono | 3.4 g | 0.68 g |
| Azúcares | 2.7 g | 0.54 g |
| Proteínas | 7.9 g | 1.58 g |
| Sal | 5.9 g | 1.18 g |
Alérgenos
- SEMILLAS DE MOSTAZA* (MOSTAZA)
- METABISULFITO POTÁSICO* (SULFITOS)
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Rica en antioxidantes, la mostaza de Dijon puede ayudar a combatir el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
- Contiene compuestos antiinflamatorios que pueden contribuir a la reducción de la inflamación en el cuerpo.
- Puede estimular la digestión y mejorar la salud gastrointestinal gracias a sus propiedades picantes.
- Baja en calorías y sin grasas, es una excelente opción para dar sabor a los platos sin añadir calorías innecesarias.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Se recomienda consumir con moderación y consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas específicas o alergias.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 5°C y 25°C, evitando la exposición directa a la luz solar.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario realizar ninguna acción adicional.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Mostaza de Dijon con miel
Mezcla la mostaza con un poco de miel para crear un aderezo dulce y picante ideal para ensaladas o como salsa para dippear con vegetales frescos.
Idea 2
Nombre: Tostadas con mostaza y aguacate
Unta una rebanada de pan integral con mostaza de Dijon y añade rodajas de aguacate, un toque de sal y pimienta para un desayuno o merienda saludable y delicioso.
Idea 3
Nombre: Ensalada de garbanzos y mostaza
Prepara una ensalada rápida mezclando garbanzos cocidos, cebolla roja, pimientos y un aliño de mostaza de Dijon, aceite de oliva y limón para un plato fresco y nutritivo.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La mostaza de Dijon tiene su origen en la ciudad de Dijon, en la región de Borgoña, Francia. Esta salsa se elabora a partir de semillas de mostaza, que se cultivan en diversas partes del mundo, pero que en su forma más auténtica se asocia con la tradición culinaria francesa. Su sabor distintivo y su textura cremosa la han convertido en un ingrediente esencial en muchas cocinas, especialmente en la gastronomía europea.
- Historia del producto:
La mostaza de Dijon se remonta al siglo XIII, cuando se comenzó a utilizar en la cocina francesa. Originalmente, se preparaba con semillas de mostaza y vino, lo que le daba un sabor único y característico. Con el tiempo, su popularidad creció, y hoy en día es un condimento básico en muchas recetas, desde aderezos hasta marinados, destacando su versatilidad en la cocina moderna.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la mostaza de Dijon es que, a pesar de su nombre, no siempre se elabora en Dijon. De hecho, muchas marcas producen esta salsa en diferentes partes del mundo, pero la auténtica mostaza de Dijon sigue siendo un símbolo de la gastronomía francesa y es reconocida por su sabor picante y su calidad superior.
- Marca:
Bister es una marca reconocida en el ámbito de las salsas y condimentos, destacándose por su compromiso con la calidad y la autenticidad. Fundada con la misión de ofrecer productos que realzan el sabor de los platos, Bister ha desarrollado una amplia gama de salsas, entre las que se encuentra la mostaza de Dijon. La marca es conocida por su atención al detalle y su enfoque en ingredientes de alta calidad, lo que le ha permitido ganar una sólida reputación en el mercado. Además, Bister se esfuerza por innovar constantemente, introduciendo nuevos sabores y combinaciones que satisfacen las demandas de los consumidores modernos.
