Cacahuete Kri Kri Wasabi

Descripción

Ingredientes:
Cacahuete (46,6%), harina de trigo, almidón modificado (E-1422), harina de maíz, glucosa, azúcar, aroma wasabi (3,7%) [Maltodextrina, sal, diacetato sódico, sílice coloidal, triésteres de glicerilo, extracto de levadura, almidón modificado, ácido cítrico, potenciador del sabor (E-621), colorantes (E-102, E-131)], sal, agua.

Características Distintivas:
Cacahuetes con una capa crujiente y un toque picante de wasabi, equilibrado con mostaza para un sabor único y moderado.

Color:
Verde pálido

Tamaño/Forma:
Redondeado y de tamaño regular

Textura:
Muy crujiente

Sabor:
Picante, con un toque moderado de wasabi y un ligero dulzor

Formas de Consumo:
Perfecto como snack para acompañar con bebidas frescas, o como un toque exótico en aperitivos.

Recomendaciones de Uso:
Consumir directamente como snack o utilizar en aperitivos para un toque especial.

Ración Recomendada:
30 g al día, como parte de una dieta equilibrada.

Alternativas de Preparación:

• En ensaladas: Añadir a ensaladas para un toque crujiente y picante.
• Topping: Usar como topping en platos de sushi o poké bowls.
• En aperitivos: Combinar con salsas y dips para un toque asiático.

Tiempo de Preparación:
No requiere preparación; se puede consumir directamente.

Información Nutricional (por 100g):

• Energía: 1859 kJ / 444 kcal
• Proteínas: 3,5 g
• Grasas: 23 g
• Saturadas: 3 g
• Carbohidratos: 49 g
• Azúcares: 11 g
• Fibra: 4,6 g
• Sal: 0,44 g

Índice Glucémico:
Moderado (IG < 40)

Alérgenos:
Contiene cacahuetes y gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten, apio, mostaza, granos de sésamo, apio, soja y leche y sus derivados.

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:

1. Aporte energético: Ideal para consumir entre comidas.
2. Rico en proteínas: Ayuda en el mantenimiento de la masa muscular.
3. Fuente de fibra: Favorece una buena digestión.
4. Sabor picante moderado: Perfecto para quienes disfrutan de un toque de wasabi sin que sea demasiado intenso.
5. Textura crujiente: Proporciona una experiencia de snack satisfactoria.

Contraindicaciones:

• Consumir con moderación debido al contenido en sal.
• Evitar en caso de alergia a los cacahuetes o al gluten.

Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener en un recipiente hermético para preservar la frescura.

Propuesta de Recetas:

Ensalada de Cacahuetes Kri Kri y Pollo con Salsa de Soja (No Vegana)
Raciones: 4 porciones
Ingredientes:

• 50g de cacahuetes Kri Kri Wasabi
• 200g de pechuga de pollo asada
• Lechuga mixta
• Zanahoria rallada
• Salsa de soja al gusto
  Instrucciones:

1. Mezclar la lechuga y la zanahoria en un bol.
2. Añadir el pollo asado en tiras y los cacahuetes troceados.
3. Aliñar con salsa de soja y servir.

Sushi Bowl con Cacahuetes Kri Kri Wasabi (Vegana)
Raciones: 4 porciones
Ingredientes:

• 50g de cacahuetes Kri Kri Wasabi
• 200g de arroz de sushi cocido
• Pepino en rodajas
• Aguacate en cubos
• Salsa de soja al gusto
  Instrucciones:

1. Colocar el arroz cocido en un bol.
2. Añadir el pepino, aguacate y los cacahuetes troceados.
3. Aliñar con salsa de soja y servir frío.

Información Adicional:
Método de Producción:
Los cacahuetes Kri Kri son tostados al estilo libanés, utilizando técnicas artesanales perfeccionadas durante siglos. Esta técnica garantiza una textura crujiente y un sabor inigualable. El sazonado con wasabi aporta un toque picante y exótico, creando un snack que es tan delicioso como innovador.

Zona Geográfica Originaria:
Los cacahuetes son cultivados en diversas regiones de Asia, y se preparan siguiendo técnicas tradicionales que garantizan su calidad.

Curiosidad Poco Conocida:
El wasabi, conocido como el rábano picante japonés, se utiliza comúnmente en la cocina japonesa para añadir un toque picante a platos de sushi y sashimi. Combinado con cacahuetes, crea un snack con un giro único y moderno.