Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: Si.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Xilitol o Azúcar de Abedul BIO
2,30 € / 100 gr.
Descubre el Xilitol o Azúcar de Abedul BIO, un edulcorante orgánico que transforma cada bocado en una experiencia dulce y saludable. Su sabor exquisito y su bajo índice glucémico lo convierten en la alternativa perfecta para endulzar tus recetas sin remordimientos. Presentado en granel, es ideal para quienes buscan calidad y sostenibilidad. Atrévete a disfrutar de un dulce placer que cuida de ti y del planeta, ¡pruébalo y enamórate!
2520 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Xilitol de origen vegetal
Características
El Xilitol o Azúcar de Abedul BIO es un edulcorante natural que se extrae de la corteza del abeto, ofreciendo una alternativa saludable al azúcar convencional. Con un bajo índice glucémico, es ideal para quienes buscan reducir su consumo de azúcares. Además, su sabor dulce y refrescante lo convierte en un excelente complemento para postres y bebidas, sin las calorías adicionales del azúcar. Perfecto para una dieta equilibrada y saludable.
- Color: Blanco cristalino
- Tamaño/Forma: Cristales finos
- Textura: Granulada
- Sabor: Dulce y fresco
Usos
- Momentos para disfrutarlo: Ideal para endulzar tus desayunos, meriendas o snacks, el Xilitol o Azúcar de Abedul BIO es perfecto para esos momentos en los que deseas un toque dulce sin culpa.
- Cómo servirlo: Puedes espolvorearlo sobre tus yogures, frutas o granolas, o utilizarlo para endulzar tus bebidas calientes y frías, como tés o cafés.
- Con qué combinarlo: Combina a la perfección con mermeladas, frutos secos, o incluso en la preparación de batidos y smoothies, aportando un dulzor natural y delicioso.
- Idea rápida: Mezcla el Xilitol con un poco de cacao en polvo para crear un delicioso topping para tus postres o helados, ¡una forma sencilla de disfrutar de un dulce placer!
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (8g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1000 kJ / 240 kcal | 80 kJ / 19 kcal |
| Grasas totales | 0.2 g | 0.02 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g | 0.01 g |
| Hidratos de carbono | 99.8 g | 7.98 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 0.2 g | 0.02 g |
| Sal | 0.01 g | 0 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que lo convierte en una opción adecuada para personas con diabetes.
- Contribuye a la salud dental al reducir la formación de caries y promover un ambiente bucal más saludable.
- Posee un bajo índice glucémico, lo que significa que no provoca picos de insulina en el organismo.
- Es un edulcorante natural que puede ser utilizado como alternativa al azúcar refinado, ayudando a reducir la ingesta calórica.
- Contraindicaciones:
- El consumo excesivo puede causar malestar gastrointestinal, como diarrea o gases.
- Las personas con intolerancia al xilitol deben evitar su consumo.
Es importante consumir xilitol con moderación y consultar a un profesional de la salud si se tienen dudas sobre su inclusión en la dieta.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15 y 25 °C y con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil aproximada de 2 años si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Yogur endulzado
Endulza tu yogur natural con una cucharada de Xilitol o Azúcar de Abedul BIO para disfrutar de un desayuno o merienda saludable y delicioso. Añade frutas frescas o frutos secos para un toque extra de sabor y textura.
Idea 2
Batido refrescante
Prepara un batido con tu leche vegetal favorita, plátano y una cucharada de Xilitol. Mezcla todo en la licuadora y disfruta de una bebida dulce y nutritiva, perfecta para comenzar el día con energía.
Idea 3
Espolvoreado sobre frutas
Espolvorea Xilitol o Azúcar de Abedul BIO sobre tus frutas favoritas, como fresas o melón, para realzar su dulzura natural. Es un snack ligero y refrescante que puedes disfrutar en cualquier momento del día.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
El xilitol, conocido como azúcar de abedul, tiene su origen en los bosques de Europa y América del Norte, donde se extrae principalmente de la corteza del abedul. Este edulcorante natural se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional y como un sustituto del azúcar en diversas culturas, destacando por su bajo índice glucémico y sus propiedades beneficiosas para la salud dental.
- Historia del producto:
El uso del xilitol se remonta a la década de 1890, cuando se aisló por primera vez en Alemania. A lo largo de los años, se ha popularizado como un edulcorante alternativo, especialmente en la dieta de personas con diabetes. Su capacidad para endulzar sin elevar los niveles de azúcar en sangre lo ha convertido en un ingrediente clave en productos alimenticios y de cuidado dental, ganando reconocimiento mundial.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre el xilitol es que, además de ser un edulcorante, también tiene propiedades antibacterianas. Se ha demostrado que ayuda a prevenir la caries dental al inhibir el crecimiento de bacterias dañinas en la boca, lo que lo convierte en un ingrediente popular en chicles y pastas dentales.
- Beneficios ecológicos:
Los productos orgánicos, como el xilitol, ofrecen múltiples beneficios ecológicos. Su producción se realiza sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos, lo que ayuda a preservar la biodiversidad y la salud del suelo. Además, fomenta prácticas agrícolas sostenibles que protegen el medio ambiente, contribuyendo a la reducción de la contaminación y promoviendo un ecosistema más equilibrado y saludable.
