Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Nuez Pecana Pelada
4,20 € / 100 gr.
Descubre la exquisita Nuez Pecana Pelada, un tesoro de la naturaleza que deleitará tus sentidos. Su sabor suave y mantecoso, combinado con una textura crujiente, la convierte en el complemento perfecto para tus recetas o un snack irresistible. Disfruta de su versatilidad en ensaladas, postres o simplemente como un capricho saludable. Cada bocado es una celebración de frescura y calidad, invitándote a disfrutar de una experiencia única y deliciosa.
2485 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- NUEZ PECANA*
Características
La Nuez Pecana Pelada es un fruto seco de sabor suave y dulce, ideal para incorporar en diversas recetas o disfrutar como un snack saludable. Su alto contenido en antioxidantes y grasas saludables la convierte en una opción nutritiva para quienes buscan mejorar su alimentación. Además, su versatilidad permite utilizarla en postres, ensaladas o como ingrediente en platos salados, aportando un toque gourmet a cualquier preparación.
- Color: Marrón claro
- Tamaño/Forma: Ovalada y plana
- Textura: Crujiente y suave
- Sabor: Dulce y mantecoso
Usos
- Momentos para disfrutarlo: Perfecta para un snack a media tarde, un desayuno energético o como un topping en tus yogures y ensaladas.
- Cómo servirlo: Puedes disfrutarla sola, en un mix de frutos secos o espolvoreada sobre tus platos favoritos para un toque crujiente.
- Con qué combinarlo: Combina maravillosamente con miel, frutas frescas, o como parte de una granola casera para un desayuno nutritivo.
- Idea rápida: Mezcla nuez pecana pelada con chocolate negro derretido para un snack dulce y saludable que encantará a todos.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2880 kJ / 691 kcal | 864 kJ / 207 kcal |
| Grasas totales | 72 g | 21.6 g |
| Grasas saturadas | 6.2 g | 1.86 g |
| Hidratos de carbono | 14 g | 4.2 g |
| Azúcares | 4 g | 1.2 g |
| Proteínas | 9.2 g | 2.76 g |
| Sal | 0 g | 0 g |
Alérgenos
- NUEZ PECANA* (FRUTOS DE CÁSCARA)
Puede contener trazas de cacahuetes, otros frutos de cáscara, gluten, leche, derivado, soja, mostaza, sulfitos
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ricas en antioxidantes, las nueces pecanas ayudan a combatir el daño celular y el envejecimiento prematuro.
- Son una excelente fuente de grasas saludables, que pueden contribuir a la salud cardiovascular y a la reducción del colesterol LDL.
- Contienen fibra dietética, lo que favorece la salud digestiva y puede ayudar a mantener un peso saludable.
- Proporcionan minerales esenciales como el magnesio y el zinc, que son importantes para el funcionamiento óptimo del sistema inmunológico.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consumir nueces pecanas con moderación, especialmente si se tiene alguna alergia a los frutos secos. Siempre es mejor consultar a un profesional de la salud si se tienen dudas sobre su inclusión en la dieta.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 10°C y 20°C, con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar las nueces del envase de papel en el que se han servido y guardarlas en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Se recomienda consumir las nueces pecanas peladas dentro de los 6 meses posteriores a su compra para asegurar su frescura y calidad.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Nombre: Nuez Pecana con Yogur y Frutas
Disfruta de un desayuno energético combinando nuez pecana pelada con yogur natural y tus frutas favoritas. Simplemente mezcla y añade un toque de miel para un extra de dulzura.
Idea 2
Nombre: Ensalada de Nuez Pecana y Espinacas
Agrega nuez pecana pelada a una ensalada de espinacas frescas, rodajas de manzana y un aderezo de vinagreta. El crujiente de la nuez complementará perfectamente la suavidad de las espinacas.
Idea 3
Nombre: Snack de Nuez Pecana y Chocolate
Mezcla nuez pecana pelada con chocolate negro derretido y deja enfriar en la nevera. Obtendrás un snack dulce y saludable que encantará a todos.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
La nuez pecana es originaria de América del Norte, específicamente de regiones que abarcan desde el sur de los Estados Unidos hasta México. Este fruto seco se ha cultivado durante siglos, siendo un componente esencial en la dieta de las comunidades indígenas. Su clima cálido y húmedo es ideal para su crecimiento, lo que ha permitido que se convierta en un cultivo popular en estas áreas, donde se valora tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales.
- Historia del producto:
La historia de la nuez pecana se remonta a tiempos precolombinos, cuando las tribus nativas americanas la utilizaban como fuente de alimento. Con la llegada de los colonizadores europeos, su popularidad creció, y se comenzaron a cultivar variedades específicas. A lo largo de los años, la nuez pecana ha sido un símbolo de la gastronomía sureña de Estados Unidos, siendo un ingrediente clave en postres tradicionales como el famoso pie de nuez pecana, que se ha convertido en un clásico en celebraciones y festividades.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre la nuez pecana es que, a diferencia de otras nueces, su cáscara es más delgada y suave, lo que facilita su pelado. Además, se ha descubierto que la nuez pecana contiene más antioxidantes que muchas otras nueces, lo que la convierte en un excelente aliado para la salud cardiovascular y el bienestar general, siendo un snack delicioso y nutritivo.
