Descripción
Marca:
Valentina
Peso/Volumen:
370 ml
Orgánico:
No
Ingredientes:
- Agua
- Chiles secos de árbol
- Ácido acético
- Sal yodada
- Condimentos
- Especias
- 0,1% Benzoato de sodio (como conservador)
Características Distintivas:
- Especial para mariscos: Formulada específicamente para realzar el sabor de pescados y mariscos.
- Picante intenso: Elaborada con chiles secos de árbol que aportan un picante característico y especias que le dan un sabor profundo.
- Versátil: No solo para mariscos, también ideal para acompañar otros platos de comida mexicana o para dar un toque extra de sabor a cualquier comida.
- Sabor clásico Valentina: La calidad y sabor inconfundibles de Valentina, con una receta adaptada para los amantes de los mariscos.
Color:
Rojo oscuro intenso, característico de las salsas hechas con chiles secos.
Tamaño/Forma:
Salsa fluida, homogénea, envasada en una botella de 370 ml.
Textura:
Ligeramente espesa, fácil de verter sobre alimentos.
Sabor:
Picante fuerte y profundo, con un sabor bien equilibrado entre el ácido y las especias, perfecto para resaltar el sabor de los mariscos.
Formas de Consumo:
- Mariscos y pescados: Perfecta para acompañar ceviches, cócteles de mariscos, camarones y cualquier plato de pescado.
- Comida mexicana: Añádela a tacos de pescado, quesadillas, o nachos para un toque picante único.
- Dips: Puedes usarla como dip para nachos, papas fritas o mariscos fritos.
Recomendaciones de Uso:
Ideal para acompañar platos de mariscos y pescados. Agitar bien antes de usar.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 10-15 ml por porción, según el nivel de tolerancia al picante.
Tiempo de Cocinado:
No aplica (Producto listo para consumir).
Información Nutricional (por 100 ml de producto):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 30 kcal / 127 kJ |
| Proteínas | 2 g |
| Grasas totales | 2,5 g |
| – de las cuales saturadas | 0 g |
| Grasas trans | 0 mg |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| – de los cuales azúcares | 0 g |
| – de los cuales azúcares añadidos | 0 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Sodio | 2070 mg |
Índice Glucémico:
Nulo (sin carbohidratos).
Alérgenos:
No contiene alérgenos comunes. Puede contener trazas de otros alérgenos debido a la manipulación en instalaciones.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Bajo en calorías: Solo 30 kcal por cada 100 ml, ideal para añadir sabor sin comprometer la ingesta calórica.
- Fuente de fibra: Proporciona 4 g de fibra por cada 100 ml.
- Sin azúcares ni grasas saturadas: Una opción saludable para aquellos que buscan limitar su ingesta de azúcares y grasas.
Contraindicaciones:
Debido a su alto contenido en sodio (2070 mg por 100 ml), no es recomendada para personas que necesiten reducir su ingesta de sal.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, mantener refrigerada y consumir en un plazo de 30 días.
Propuesta de Cocina Creativa Gourmet:
Ceviche de Camarones con Salsa Valentina Picante Mariscos
Raciones: 4
Ingredientes:
- 500 g de camarones frescos
- 100 ml de Salsa Valentina Picante Mariscos
- Zumo de 3 limones
- 1 pepino en cubos
- 1 cebolla morada picada finamente
- 2 tomates medianos picados
- 1 manojo de cilantro fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- Tostadas o galletas saladas para acompañar
Instrucciones:
-
Preparación del ceviche: Marina los camarones en el zumo de limón durante 15-20 minutos hasta que cambien de color. Escurre el exceso de líquido.
-
Mezclar con la salsa: Añade la Salsa Valentina Picante Mariscos a los camarones, junto con el pepino, cebolla, tomate y cilantro. Remueve bien y ajusta la sal y pimienta al gusto.
-
Montaje del plato: Sirve el ceviche en platos individuales y acompáñalo con tostadas o galletas saladas para un aperitivo fresco y picante.
Información Adicional:
Valentina es una marca icónica en el mundo de las salsas picantes, reconocida por su calidad y sabor. Con su fórmula exclusiva para mariscos, esta nueva presentación ofrece una explosión de sabor que complementa perfectamente pescados y mariscos. Ideal para los amantes del picante que buscan un producto auténtico y de calidad para realzar sus platillos.
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