Descripción
Ingredientes Principales:
- Aislado de proteína de guisante
- Cacao desgrasado en polvo (10-12% de manteca de cacao)
- Corrector de acidez (carbonato de potasio)
- Aroma natural
- Edulcorantes (sucralosa y glucósidos de esteviol)
- Espesante (goma xantana)
- Aroma natural de vainilla
Características Distintivas:
- Alta concentración de proteínas por porción.
- Producto apto para dietas veganas y vegetarianas.
- Fuente de proteínas de origen vegetal al 100%.
- Sin gluten, sin OMG y certificado para dietas veganas.
- Sabor a chocolate, con edulcorantes naturales y sin azúcares añadidos.
Color: Marrón claro, característico del cacao.
Tamaño/Forma: Polvo fino
Textura: Suave y de fácil disolución en líquidos.
Sabor: Sabor intenso a chocolate.
Formas de Consumo: Perfecto para mezclar con agua, leche vegetal, zumo de frutas, o como ingrediente en recetas fitness como tortitas, muffins y smoothies.
Recomendaciones de Uso:
- Tomar antes o después del ejercicio físico para ayudar en la recuperación muscular.
- Incluir en el desayuno o como snack para aumentar el aporte proteico diario.
- Ideal para recetas fitness, como tortitas, muffins y smoothies.
Ración Recomendada: 1 dosificador de 70 ml (~30 g) mezclado en 200-250 ml de agua, leche o bebida vegetal.
Información Nutricional (por 100g):
- Energía: 1685 kJ / 400 kcal
- Proteínas: 73 g
- Grasas: 8.5 g
- Saturadas: 2.9 g
- Hidratos de Carbono: 3.8 g
- Azúcares: 1.2 g
- Fibra: No especificado
- Sal: 2 g
Índice Glucémico: Bajo
Alérgenos: Contiene soja. Puede contener trazas de otros alérgenos debido a su procesamiento.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Aporte proteico elevado: Ideal para aumentar la masa muscular y la recuperación post-entrenamiento.
- Apto para veganos: Fuente de proteínas de origen vegetal.
- Bajo en azúcares: Ideal para dietas bajas en carbohidratos y control de peso.
- Alto en fibra: Favorece la digestión y el bienestar gastrointestinal.
Contraindicaciones:
- Alergias: No apto para personas alérgicas a la soja.
- Consumo moderado: Consumir según las recomendaciones para evitar un exceso de proteínas en la dieta.
Modo de Conservación: Guardar en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz. Cerrar bien el envase después de cada uso para mantener la frescura.
Propuesta de Recetas:
Batido Proteico de Chocolate
- Raciones: 1 batido
- Ingredientes:
- 1 dosificador de proteína de guisante con sabor a chocolate (~30 g)
- 250 ml de leche de almendras
- 1 plátano maduro
- 1 cucharadita de mantequilla de almendras (opcional)
- Hielo al gusto
- Instrucciones:
- Mezclar todos los ingredientes en una licuadora.
- Licuar hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Servir inmediatamente y disfrutar.
Información Adicional: Este producto es elaborado bajo altos estándares de calidad y cuenta con certificaciones que garantizan su idoneidad para dietas veganas.
Zona Geográfica Originaria: Varios países
Curiosidad Poco Conocida: El aislado de proteína de guisante es una excelente fuente de proteínas completas, que contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para la recuperación y construcción muscular.
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