Descripción
Para obtener la proteína de guisante se descascarillan los granos y se muelen. La harina resultante se mezcla con agua y se pasa por la remoción de fibra y almidón.
El resultado es una proteína vegetal concentrada de alto valor.
2,25 € / 50 gr.
La Proteína Verde
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Para obtener la proteína de guisante se descascarillan los granos y se muelen. La harina resultante se mezcla con agua y se pasa por la remoción de fibra y almidón.
El resultado es una proteína vegetal concentrada de alto valor.
No existen efectos secundarios.
En batidos y Smoothies.
Mezclada con frutas o yogurt.
Masa de pizza.
La mejor manera de conservar nuestros productos, es mantenerlos siempre en envases cerrados, lo que ayudará a mantener su calidad. Es importante que evites que les de la luz directa ya que puede ocasionar la oxidación y pérdida en el valor nutricional de los alimentos y a ser posible, almacenarlos en lugares frescos y ventilados, intentando mantener una temperatura entre los 10ºC y 20ºC.
Aunque somos extremadamente cuidadosos para evitar la contaminación cruzada en nuestra tienda, al ser el último eslabón de la cadena no podemos asegurarla.
Por este motivo, el producto pudiera contener trazas de cereales con gluten, frutos secos, cacahuete, soja, sulfitos y/o productos derivados.
Cantidad por 100g | |
Valor Energético | 1685kJ/400Kcal |
Grasas | 8,5g |
de las cuales saturadas | 2,9g |
Hidratos de Carbono | 3,8g |
de los cuales azúcares | 0,2g |
Proteínas | 73g |
Sal | 2g |
Proteína calculada en materia seca (nitrógeno *6,25) | |
Aminograma | Por 100g |
L-Alanina | 2873mg |
L-Arginina | 5404mg |
Ácido L-Aspártico | 7513mg |
L-Cisteína | 896mg |
Ácido L-Glutámico | 10562mg |
Glicina | 2469mg |
L-Histidina | 1353mg |
L-Isoleucina | 3339mg |
L-Leucina | 5782mg |
L-Lisina | 5554mg |
L-Metionina | 527mg |
L-Fenilalanina | 3497mg |
L-Prolina | 2337mg |
L-Serina | 5685mg |
L-Treonina | 2346mg |
L-Triptófano | 501mg |
L-Tirosina | 2162mg |
L-Valina | 6599mg |
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