Licor de Hierbas – 30º – 70 cl. – COMPLVTO

Descripción

Orgánico:
No

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Marca de Producto:
COMPLVTO

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Peso / Volumen:
700 ml

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Ingredientes Principales:

• Alcohol
• Hierbas aromáticas seleccionadas
• Azúcar

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Características Distintivas:

• Denominación de Origen (DO):
  Sin DO específica.
• Crianza:
  Maceración en frío de una mezcla de hierbas aromáticas.
• Color:
  Dorado brillante.
• Aroma:
  Aromas intensos de hierbas frescas, con notas balsámicas y anisadas.
• Textura:
  Suave y sedosa en boca, con un cuerpo bien equilibrado.
• Sabor:
  Sabor profundo y natural a hierbas, con un final largo y ligeramente dulce.
• Temperatura de Servicio:
  Servir frío o con hielo.
• Maridaje Específico:
  Ideal para acompañar postres, especialmente aquellos a base de frutas o chocolate, o para disfrutar como digestivo después de las comidas.
• Graduación Alcohólica:
  30% Vol.
• Tipo de Licor:
  Licor de Hierbas
• Perfil de Sabor:
  Intenso y equilibrado, con una combinación armoniosa entre las notas herbales y un suave dulzor.
• Potencial de Guarda:
  Consumir preferentemente dentro de los 2 años para mantener su frescura.

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Formas de Consumo:

• Maridaje con Comidas: Perfecto para acompañar postres o como digestivo.
• Como Acompañamiento: Ideal para disfrutar solo, con hielo, o en cocteles.
• Cocina Creativa: Úsalo como ingrediente en postres o para crear cocteles con un toque herbal.

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Ración Recomendada:
50 ml para disfrutar en su máxima expresión.

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Información Nutricional (por 100 ml):

Nutriente	Cantidad
Energía	240 kJ / 58 Kcal
Grasas	0 g
– de las cuales saturadas	0 g
Hidratos de carbono	9 g
– de los cuales azúcares	9 g
Proteínas	0 g
Sal	0 g

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Índice Glucémico:
Moderado, adecuado para un consumo ocasional.

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Alérgenos:
Ninguno.

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Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:

  • Aporta una experiencia gustativa rica y equilibrada, ideal como complemento en diversas preparaciones.
  • Contiene antioxidantes naturales derivados de las hierbas utilizadas.

• Contraindicaciones:

  • Se recomienda un consumo moderado debido a su contenido alcohólico y calórico.

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Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y oscuro, idealmente entre 10°C y 17°C. Consumir preferentemente dentro de los 2 años posteriores a su elaboración.

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Propuesta de Receta Creativa:
Tarta de Limón con Licor de Hierbas COMPLVTO

• Raciones: 6

• Ingredientes:

  • 200 g de galletas trituradas
  • 100 g de mantequilla derretida
  • 300 g de queso crema
  • 100 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 50 ml de Licor de Hierbas COMPLVTO
  • Ralladura de 1 limón

• Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar en la base de un molde.
  3. Mezclar el queso crema con el azúcar, los huevos, el licor y la ralladura de limón.
  4. Verter la mezcla sobre la base de galletas y hornear durante 40 minutos.
  5. Dejar enfriar y servir con una reducción de licor de hierbas.

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Información Adicional:
COMPLVTO combina la tradición gallega en la elaboración de licores con la innovación y calidad de la producción en Madrid. Certificada con la "M" de Madrid Calidad, garantiza productos de alta calidad que reflejan lo mejor de ambas regiones. El Licor de Hierbas COMPLVTO es un ejemplo destacado de esta fusión, proporcionando una experiencia única para los amantes de los licores tradicionales y artesanales.