Flor de Hibisco Seca o de Jamaica

Descripción

Características Distintivas:

• Intenso color y sabor: La Flor de Hibisco es conocida por su vibrante color rojo y su sabor ácido y refrescante, que la hacen ideal tanto para infusiones calientes como frías.
• Producto elaborado en Málaga, España: Cada lote es cuidadosamente elaborado para asegurar la máxima frescura y calidad.

Color: Rojo intenso.

Olor: Aromático, con notas florales y ácidas.

Tamaño/Forma: Flores secas de hibisco.

Textura: Pétalos secos y trozos de flor.

Sabor: Sabor característico, ácido y ligeramente afrutado.

Formas de Consumo:

• Infusión en Caliente: Disfruta de la Infusión de Flor de Hibisco en agua caliente para una bebida revitalizante y refrescante, ideal para cualquier momento del día.
• Infusión en Frío: Prepara una infusión en frío dejando reposar la flor de hibisco en agua fría durante varias horas. Sirve con hielo para una bebida refrescante y deliciosa.
• Base para Bebidas y Cócteles: Utiliza la infusión de hibisco como base para cócteles sin alcohol o para mezclar con jugos y otras bebidas.

Beneficios para la Salud y Contraindicaciones:

Beneficios:

• Propiedades Antioxidantes: La Flor de Hibisco es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo y a proteger las células del daño.
• Apoyo a la Salud Cardiovascular: Estudios han demostrado que el hibisco puede ayudar a reducir la presión arterial, apoyando así la salud cardiovascular.
• Ayuda Digestiva: Su acidez natural puede estimular la digestión, siendo una opción refrescante después de las comidas.
• Refrescante y Hidratante: Ideal para hidratarse, especialmente en climas cálidos, gracias a su sabor refrescante y su capacidad para calmar la sed.

Contraindicaciones:

• No recomendado para personas con presión arterial baja, ya que puede reducir aún más la presión arterial.
• No recomendado para personas con sensibilidad a los alérgenos presentes en la mezcla (trazas de mostaza y altramuces).

Ración Recomendada: 2-3 g por 200 ml de agua.

Tiempo de Cocinado:

• Infusión en caliente:
  • Infusionar 2-3 g de Flor de Hibisco en 200 ml de agua caliente a 95°C durante 5-10 minutos.
  • Disfrutar solo o con un toque de miel para suavizar la acidez.

Índice Glucémico: Bajo.

Información Nutricional (por 100 ml de infusión):

• Valor energético: <1 kcal
• Grasas: <0,1 g
  • de las cuales saturadas: <0,1 g
• Hidratos de carbono: <0,1 g
  • de los cuales azúcares: <0,1 g
• Proteínas: <0,1 g
• Sal: <0,01 g

Modo de Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente. Evitar la exposición directa al sol y al oxígeno.

Propuesta de Recetas:

• Receta Vegana: Infusión de Flor de Hibisco Helada con Menta.
  • Raciones: 1
  • Ingredientes:
    • 2 g de Flor de Hibisco
    • 200 ml de agua
    • Hielo
    • Hojas de menta fresca
  • Instrucciones:
    1. Infusionar la flor de hibisco en agua caliente durante 10 minutos y dejar enfriar.
    2. Verter sobre un vaso lleno de hielo y añadir hojas de menta fresca.
    3. Servir frío y disfrutar de sus propiedades refrescantes.

Información Adicional:
Esta infusión es el resultado de una cuidadosa selección de flores de hibisco y un compromiso con la calidad. Producido y elaborado en instalaciones especializadas en Málaga, España, cada lote es tratado con el máximo cuidado para preservar sus propiedades beneficiosas y organolépticas. La calidad es la prioridad, desde la selección de las flores hasta el proceso de elaboración, garantizando que cada taza de la Infusión de Flor de Hibisco ofrezca una experiencia auténtica y refrescante.

Selección de la Materia Prima
La calidad es la prioridad absoluta en la creación de esta infusión. Las flores de hibisco se seleccionan cuidadosamente para asegurar la autenticidad y el sabor distintivo que caracteriza a este producto.

El Arte de la Infusión de Flor de Hibisco
Conocida por su perfil de sabor ácido y refrescante, esta infusión es ideal para quienes buscan una manera natural de hidratarse y disfrutar de una bebida rica en antioxidantes.

Producción Artesanal y Sostenible
La producción de esta infusión es un proceso cuidado y riguroso. Cada lote es preparado con esmero, asegurando que cada taza que llega a los consumidores ha sido elaborada con atención al detalle. La producción se lleva a cabo el mismo día en que se recibe el pedido, lo que garantiza la frescura y la calidad del producto final.

Compromiso con la Calidad y Certificaciones
Desde 2009 se ha implementado la norma ISO 22000 en todas las operaciones, asegurando la seguridad alimentaria en cada etapa del proceso de producción.

Cuidado en Cada Detalle
Cada etapa del proceso de producción es motivo de orgullo, desde la cuidadosa selección de las flores hasta el empaque final. Cuando disfrutas de esta infusión, no solo experimentas un producto de calidad superior, sino también una muestra de la pasión y dedicación que se han invertido en su elaboración.

Compromiso con la Excelencia
Cada infusión se elabora con el máximo respeto por los ingredientes y por quienes la disfrutarán. Este enfoque permite ofrecer productos que no solo cumplen con los más altos estándares de calidad, sino que también están en sintonía con los principios de sostenibilidad y responsabilidad social. En cada taza de infusión, se encuentra la historia, la pasión y el compromiso con la excelencia.