Descripción
Ingredientes:
98,7% Edamame (Habas de soja), 1,3% sal
Características Distintivas:
Snack crujiente y lleno de sabor, hecho de habas de soja seleccionadas, tostadas con un ligero toque de sal. Ideal para quienes buscan una fuente rica en proteínas y fibra, sin conservantes ni aditivos artificiales.
Color:
Verde
Tamaño/Forma:
Granos enteros de edamame
Textura:
Crujiente
Sabor:
Naturalmente suave con un toque salado
Formas de Consumo:
Perfecto como snack entre comidas, ideal para llevar contigo a cualquier lugar.
Recomendaciones de Uso:
Consumir directamente como snack. Ideal para disfrutar entre comidas o como tentempié saludable.
Ración Recomendada:
30-50 g al día, como parte de una dieta equilibrada.
Alternativas de Preparación:
- En ensaladas: Añadir como topping en ensaladas para un extra de crujiente.
- Como acompañamiento: Perfecto para acompañar salsas ligeras o dips.
Tiempo de Preparación:
No requiere preparación; se puede consumir directamente.
Información Nutricional (por 100g):
- Energía: 1728 kJ / 411 kcal
- Proteínas: 43 g
- Grasas: 13,5 g
- Saturadas: 2 g
- Carbohidratos: 23 g
- Azúcares: 1 g
- Fibra: 13 g
- Sal: 1,25 g
Índice Glucémico:
Bajo (IG < 40)
Alérgenos:
Contiene soja.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Alto contenido en proteínas: Ideal para mantener la masa muscular.
- Rico en fibra: Apoya una digestión saludable y prolonga la saciedad.
- Bajo en sal: Beneficioso para la salud cardiovascular.
- Libre de gluten y lactosa: Apto para personas con intolerancias.
- Fuente de antioxidantes: Contribuye a la protección celular.
Contraindicaciones:
- Consumir con moderación si se tiene una dieta baja en sodio.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener en el frigorífico para preservar la frescura.
Propuesta de Recetas:
Ensalada de Edamame Tostado con Aguacate (Vegana)
Raciones: 4 porciones
Ingredientes:
- 50g de Edamame Tostado con Sal
- 1 aguacate maduro en cubos
- Mezcla de hojas verdes
- Aliño de vinagreta de limón
Instrucciones:
- Mezclar las hojas verdes y el aguacate en un bol.
- Añadir el edamame como topping y aliñar con la vinagreta de limón.
- Servir frío como acompañamiento o plato principal.
Tazón de Quinoa con Edamame Tostado (No Vegana)
Raciones: 4 porciones
Ingredientes:
- 50g de Edamame Tostado con Sal
- 200g de quinoa cocida
- 150g de pollo a la parrilla en tiras
- Salsa de soja al gusto
Instrucciones:
- Colocar la quinoa en un tazón.
- Añadir el pollo y el edamame.
- Aliñar con salsa de soja y servir.
Información Adicional:
Nuestro Edamame Tostado con Sal es una opción nutritiva y deliciosa, perfecta para quienes buscan un snack saludable sin comprometer el sabor.
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