Descripción
Marca
Hernández
Peso/Volumen
420 g
Orgánico
No
Ingredientes
- Harina de trigo
- Azúcar
- Huevos frescos
- Aceite vegetal (girasol)
- Leche
- Impulsor (gasificante E450i y E500ii, almidón de maíz y carbonato cálcico)
- Cacao en polvo y chocolate (azúcar, grasa vegetal, cacao en polvo desgrasado – 16%)
- Lactosuero
- Pasta de avellana
- Aceite vegetal (girasol)
- Emulgente (lecitina de soja)
- Agua
- Vainillina
- Almendras
Características Distintivas
- Hecho con ingredientes frescos y seleccionados.
- Textura esponjosa y sabor equilibrado entre chocolate y almendras.
- Producto artesanal de alta calidad.
Color
Marrón oscuro, con tonalidades claras de almendra.
Tamaño/Forma
Bizcocho rectangular de 420 g, ideal para compartir.
Textura
Esponjosa, con un ligero toque húmedo gracias a la almendra y el chocolate.
Sabor
Sabor intenso a chocolate, con matices dulces y un toque suave de almendras.
Formas de Consumo
- Como postre: Ideal para acompañar helados o cremas.
- En desayunos: Perfecto para acompañar con leche, café o té.
- Como snack: Un bocado dulce para cualquier momento del día.
Recomendaciones de Uso
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Consumir preferentemente dentro de los 7 días posteriores a su apertura para garantizar su frescura.
Ración Recomendada
Una porción de 40 g (aproximadamente una rebanada).
Información Nutricional (por 100 g y por ración de 40 g)
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (40 g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1758 kJ / 420 kcal | 703 kJ / 168 kcal |
| Grasas totales | 23 g | 9,2 g |
| – de las cuales saturadas | 7 g | 2,8 g |
| Hidratos de carbono | 48 g | 19,2 g |
| – de los cuales azúcares | 24 g | 9,6 g |
| Proteínas | 5,7 g | 2,3 g |
| Sal | 0,06 g | 0,02 g |
Índice Glucémico
Moderado.
Alérgenos
Contiene trigo, huevos, leche, almendras, avellanas y soja. Puede contener trazas de otros frutos secos.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud
Beneficios
- Sabor artesanal: Disfruta de un producto elaborado con recetas tradicionales.
- Textura esponjosa: Perfecto para complementar postres o meriendas.
- Fuente de energía: Ideal para un snack rápido.
Contraindicaciones
- Contiene alérgenos como gluten, frutos secos, soja y lácteos.
- Alto contenido en azúcares, consumir con moderación.
Modo de Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en un envase hermético para preservar su frescura.
Propuesta de Recetas
Receta: Postre de Bizcocho Almendra-Chocolate con Helado
- Raciones: 4
- Ingredientes:
- 4 rebanadas de Bizcocho Artesano Almendra Chocolate
- 4 bolas de helado de vainilla
- Sirope de chocolate para decorar
- Instrucciones: Colocar una rebanada de bizcocho en cada plato, acompañar con una bola de helado y decorar con sirope de chocolate. Servir frío.
Información Adicional
El Bizcocho Artesano Almendra Chocolate de Hernández refleja la tradición de repostería artesanal, utilizando ingredientes de calidad que garantizan una experiencia única en cada bocado.
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