Descripción
Marca:
LUNATIC
Peso/Volumen:
500 g
Orgánico:
No
Ingredientes Principales:
- Patata (43%)
- Garbanzo (garbanzo, agua y sal)
- Agua
- Cebolla frita (9%) (cebolla, aceite de oliva y sal)
- Aceite de girasol
- Aceite de oliva (0,5%)
- Sal
- Estabilizante: carragenano
- Fibras vegetales (guisante, azúcar y bambú)
Características Distintivas:
- Tortilla de patata y cebolla elaborada con ingredientes 100% vegetales.
- Apta para veganos, con el auténtico sabor de la tortilla española.
- Fácil de preparar, ideal para cualquier comida del día.
Color:
Dorado claro, típico de una tortilla de patata bien cocinada.
Tamaño/Forma:
Forma redonda, similar a una tortilla casera.
Textura:
Suave y jugosa, con una consistencia firme que se mantiene bien al cortar.
Sabor:
Sabor clásico de la tortilla española, con notas de cebolla y un toque suave de aceite de oliva.
Formas de Consumo:
Perfecta como plato principal, acompañamiento, o para servir en bocadillos.
Recomendaciones de Uso:
- Calentar en Sartén: Calentar en una sartén antiadherente durante 3-5 minutos por cada lado, hasta que esté bien caliente.
- Horno: Precalentar el horno a 180ºC y calentar la tortilla durante 10-12 minutos.
- Microondas: Calentar en el microondas a 700W durante 3-4 minutos.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 150-200 g por porción.
Tiempo de Cocinado:
- Sartén: 3-5 minutos por cada lado
- Horno: 10-12 minutos
- Microondas: 3-4 minutos
Información Nutricional (por 100g):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Valor Energético | 136 Kcal |
Grasas / Lípidos | 4.7 g |
– de las cuales saturadas | 0.6 g |
Glúcidos / Hidratos de carbono | 18 g |
– de los cuales azúcares | 1.1 g |
Proteínas | 3.9 g |
Sal | 0.67 g |
Índice Glucémico:
Moderado
Alérgenos:
Puede contener trazas de huevo.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
- Beneficios:
- Producto 100% vegetal, apto para veganos.
- Contiene fibra vegetal y proteínas vegetales.
- Contraindicaciones:
- No apto para personas con alergia al huevo, debido a posibles trazas.
Modo de Conservación:
- Conservar congelado.
- No volver a congelar una vez descongelado.
- Almacenar entre 1ºC y 4ºC si está descongelado.
Propuesta de Recetas:
- Tortilla Vegana en Bocadillo con Tomate y Rúcula
- Raciones: 2
- Ingredientes:
- 250 g de Tortilla Vegana LUNATIC
- 2 panes de barra
- 1 tomate grande en rodajas
- 1 puñado de rúcula fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Instrucciones:
- Calentar la tortilla según las instrucciones recomendadas (sartén, horno o microondas).
- Cortar los panes y añadir rodajas de tomate, rúcula y un chorrito de aceite de oliva.
- Colocar la tortilla caliente en el pan y cerrar el bocadillo.
- Servir inmediatamente como una comida rápida y deliciosa.
Información Adicional:
- Historia y Filosofía:
LUNATIC Foods se especializa en la creación de alimentos veganos que respetan tanto el sabor tradicional como los principios éticos y sostenibles. Con un compromiso con la calidad y la innovación, LUNATIC ofrece productos que permiten disfrutar de la cocina clásica en su versión 100% vegetal.
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