Tipo Mortadela de Olivas – 100 gr. TAULA VERDA

Descripción

Marca:
TAULA VERDA

Peso/Volumen:
100 g

Orgánico:
No

Ingredientes Principales:

• Proteína de soja
• Olivas
• Agua
• Sal
• Aceite de girasol
• Condimentos
• Almidón de patatas
• Aromas
• Conservante natural: extracto de romero

Características Distintivas:

• Alternativa vegana a la mortadela de olivas, elaborada con ingredientes vegetales como la proteína de soja.
• Libre de gluten, ideal para personas con intolerancias alimentarias.
• Conservado con extracto natural de romero, sin conservantes artificiales.
• Producto fresco que puede congelarse para prolongar su conservación.

Color:
Rosa claro, con trozos visibles de olivas verdes, similar a la mortadela tradicional.

Tamaño/Forma:
Lonchas finas y uniformes, ideales para sándwiches, wraps o para comer solas.

Textura:
Suave y ligeramente elástica, imitando la textura de la mortadela clásica.

Sabor:
Sabor suave y ligeramente salado, con un toque característico de las olivas.

Formas de Consumo:
Perfecto para sándwiches, wraps, ensaladas o como snack. También se puede utilizar como ingrediente en recetas cocinadas.

Recomendaciones de Uso:

• Consumir directamente del envase o utilizar en recetas frías o calientes.
• Producto fresco, puede congelarse para prolongar su conservación.

Ración Recomendada:
3-4 lonchas por persona.

Tiempo de Cocinado:
No requiere cocinado, pero puede calentarse si se desea.

Información Nutricional (por 100g):

Índice Glucémico:
Moderado

Alérgenos:
Contiene soja.

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:
  • Rico en proteínas vegetales, ideal para una dieta vegana equilibrada.
  • Libre de gluten, adecuado para personas con intolerancias alimentarias.
  • Conservante natural a base de extracto de romero, sin aditivos artificiales.
• Contraindicaciones:
  • No apto para personas con alergia a la soja.

Modo de Conservación:
Conservar en refrigeración entre 2º y 8ºC. Puede congelarse para prolongar su conservación.

Propuesta de Recetas:

• Ensalada Vegana con Mortadela de Olivas y Vinagreta de Limón
  • Raciones: 2
  • Ingredientes:
    • 6 lonchas de Tipo Mortadela de Olivas TAULA VERDA
    • 100 g de lechuga mixta
    • 1 pepino en rodajas
    • 1 tomate en cubos
    • Aceitunas negras al gusto
    • Jugo de 1 limón
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto
  • Instrucciones:
    1. Cortar las lonchas de mortadela en tiras finas.
    2. Mezclar la lechuga, el pepino, el tomate y las aceitunas en un bol grande.
    3. Añadir las tiras de mortadela de olivas.
    4. Preparar la vinagreta mezclando el jugo de limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.
    5. Aliñar la ensalada con la vinagreta y servir.

Información Adicional:

• Historia y Filosofía:
  TAULA VERDA se especializa en la creación de alternativas vegetales que permiten disfrutar de los sabores tradicionales sin recurrir a ingredientes de origen animal. Con un enfoque en la sostenibilidad y la salud, TAULA VERDA utiliza ingredientes naturales y de alta calidad para ofrecer productos que son tanto deliciosos como respetuosos con el medio ambiente.