Te Negro Caramelo

Descripción

Ingredientes Principales:

• Té negro (90%)
• Caramelo (7%: leche desnatada condensada, azúcar, jarabe de glucosa, mantequilla, humectante: E420 (jarabe de sorbitol), emulsionante: E471 (mono y diglicéridos de ácidos grasos))
• Aroma

Características Distintivas:

• Mezcla de té negro de alta calidad con caramelo auténtico: Esta combinación única proporciona una experiencia de sabor suave y dulce, perfecta para los amantes del caramelo que desean un té con cuerpo y dulzura.
• Producto artesanal elaborado en España: Cada lote es preparado cuidadosamente en instalaciones propias para garantizar la máxima frescura y calidad.

Color: Varias tonalidades de rojo.

Olor: Aromático con un predominante aroma a caramelo.

Tamaño/Forma: Mezcla de hojas de té con trozos de caramelo.

Textura: Textura heterogénea con trozos sólidos en una base de hojas de té.

Sabor: Sabor característico y endulzado con notas de caramelo.

Formas de Consumo:

• Infusión en Caliente: Disfruta del Té Negro Caramelo infusionado en agua caliente como una bebida reconfortante y dulce, ideal para acompañar una tarde tranquila o un momento especial.
• Infusión en Frío: Deja reposar el té en agua fría durante varias horas para obtener una bebida refrescante con un toque dulce de caramelo.
• Granizado de Té: Congela la infusión de Té Negro Caramelo en cubos de hielo y tritúralos para hacer un granizado dulce y refrescante.
• Batido Energético: Añade la infusión a un batido de plátano y caramelo para un desayuno o merienda energética y dulce.
• Base para Postres: Utiliza el Té Negro Caramelo como base para preparar postres como gelatinas, mousses o incluso para dar un toque especial a bizcochos o galletas.
• Cocktail o Mocktail: Mezcla la infusión con un licor de tu elección o con agua con gas y un toque de vainilla para un cóctel o mocktail sofisticado.

Beneficios para la Salud y Contraindicaciones:

Beneficios:

• Fuente de Antioxidantes: El té negro, base de esta mezcla, es rico en polifenoles que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. Estos antioxidantes pueden reducir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar la salud en general.
• Mejora la Concentración y el Estado de Alerta: La cafeína natural del té negro puede mejorar la concentración y el estado de alerta mental, proporcionando un aumento de energía sostenido.
• Promueve la Sensación de Bienestar: El caramelo no solo aporta sabor, sino que también contribuye a una sensación de confort y placer, ideal para momentos de relajación.

Contraindicaciones:

• No recomendado para personas con alergia a la leche, soja, o frutos secos.

Ración Recomendada: 2-3 g por 200 ml de agua.

Tiempo de Cocinado:

• Infusión en caliente:
  • Infusionar 2-3 g de producto en 200 ml de agua caliente a 90-95°C durante 3-5 minutos.
  • Disfrutar solo o con un toque de leche para resaltar el sabor dulce del caramelo.
• Infusión en frío:
  • Infusionar 4-5 g de producto en 250 ml de agua fría.
  • Dejar reposar en el refrigerador durante 4-6 horas.
  • Servir con hielo y, si se desea, añadir una rodaja de naranja o un toque de miel.

Índice Glucémico: Bajo.

Información Nutricional (por 100 ml de infusión):

• Valor energético: <1 kcal
• Grasas: <0,1 g
  • de las cuales saturadas: <0,1 g
• Hidratos de carbono: <0,1 g
  • de los cuales azúcares: <0,1 g
• Proteínas: <0,1 g
• Sal: <0,01 g

Modo de Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente. Evitar la exposición directa al sol y al oxígeno.

Propuesta de Recetas:

• Receta Vegetariana: Té Negro Caramelo Latte con Leche de Avena.
  • Raciones: 1
  • Ingredientes:
    • 2 g de Té Negro Caramelo
    • 200 ml de leche de avena
    • 1 cucharadita de jarabe de arce
  • Instrucciones:
    1. Infusionar el té en 100 ml de agua caliente durante 3 minutos.
    2. Calentar la leche de avena y mezclar con el jarabe de arce.
    3. Mezclar el té con la leche y endulzar al gusto.
    4. Servir caliente.
• Receta No Vegetariana: Té Negro Caramelo Frappé.
  • Raciones: 1
  • Ingredientes:
    • 2 g de Té Negro Caramelo
    • 100 ml de leche entera
    • 2 bolas de helado de caramelo
    • 1 cucharada de sirope de caramelo
    • Hielo
  • Instrucciones:
    1. Infusionar el té en 50 ml de agua caliente durante 3 minutos.
    2. En una licuadora, mezclar el té con el helado, la leche, el sirope y el hielo.
    3. Licuar hasta obtener una mezcla suave.
    4. Servir en un vaso grande y decorar con un poco de sirope de caramelo.

Información Adicional:
Este té es el resultado de un profundo compromiso con la calidad y el respeto por el medio ambiente. Cada hoja de té y cada trozo de caramelo utilizado en su elaboración refleja una dedicación meticulosa y una pasión genuina por la alimentación saludable y sostenible. La selección de ingredientes de la más alta calidad y la producción artesanal son principios fundamentales que garantizan un producto final excepcional.

Selección de la Materia Prima
La calidad es la prioridad absoluta en la creación de este té. Antes de incorporar cualquier ingrediente, se realiza un análisis exhaustivo de todas las materias primas. La elección de ingredientes es extremadamente meticulosa, estableciendo relaciones sólidas con los mejores productores del mundo. Los tés y el caramelo son importados directamente desde sus países de origen, lo que garantiza la autenticidad y pureza de cada mezcla.

El Arte del Blend
Un blend es una mezcla en la que una base de té o rooibos se combina con diferentes ingredientes, creando una receta única y exquisita. En la elaboración de este té, cada blend se realiza de manera artesanal, combinando la mejor materia prima con un profundo conocimiento y experiencia en el arte del té. Esto permite ofrecer un producto que no solo deleita los sentidos, sino que también promueve el bienestar general.

Producción Artesanal y Sostenible
La producción de este té es un proceso artesanal, cuidado y riguroso. Cada blend es preparado con esmero, asegurando que cada taza de té que llega a los consumidores ha sido elaborada con el mismo cuidado y atención al detalle. La producción se lleva a cabo el mismo día en que se recibe el pedido, lo que garantiza la frescura y la calidad del producto final. Se diferencian los procesos según las necesidades específicas, ya sea en producción ecológica, convencional, o envasado personalizado.

Compromiso con la Calidad y Certificaciones
La calidad no es solo una promesa, es una garantía. Desde 2012, este té cuenta con certificación ecológica, lo que demuestra un firme compromiso con la sostenibilidad y la producción responsable. Además, desde 2019, se ha implementado la norma ISO 22000 en todas las operaciones, asegurando la seguridad alimentaria en cada etapa del proceso de producción.

Cuidado en Cada Detalle
Cada etapa del proceso de producción es motivo de orgullo, desde la cuidadosa selección de ingredientes hasta el empaque final. Cuando disfrutas de este té, no solo experimentas un producto de calidad superior, sino también una muestra de la pasión y dedicación que se han invertido en su elaboración. El aroma que desprende cada paquete es testimonio de la frescura y el cuidado con el que ha sido preparado, llenando cualquier hogar o negocio con una atmósfera inigualable.

Compromiso con la Excelencia
Cada té, infusión o blend se elabora con el máximo respeto por los ingredientes y por quienes lo disfrutarán. Este enfoque permite ofrecer productos que no solo cumplen con los más altos estándares de calidad, sino que también están en sintonía con los principios de sostenibilidad y responsabilidad social. En cada taza de té, se encuentra la historia, la pasión y el compromiso con la excelencia.