Descripción
Marca:
Monki
Peso/Volumen:
330 g
Orgánico:
Sí
Ingredientes:
- Semillas de sésamo tostadas de cultivo biológico controlado.
Características Distintivas:
- Sin sal añadida: Ideal para quienes buscan reducir la ingesta de sodio.
- Producto ecológico: Elaborado con semillas de sésamo de cultivo biológico controlado.
- Fuente de proteínas: Proporciona 27 g de proteínas por cada 100 g.
- Grasas saludables: Alto contenido en grasas insaturadas beneficiosas para la salud cardiovascular.
- Versatilidad culinaria: Ideal para untar, añadir a salsas o utilizar como base en recetas.
Color:
Beige cremoso.
Tamaño/Forma:
Tarro de 330 g, fácil de almacenar y manejar.
Textura:
Suave y cremosa, con una consistencia espesa.
Sabor:
Sabor intenso y natural a sésamo tostado, sin el añadido de sal.
Formas de Consumo:
- Untar: Perfecto para untar en pan, galletas de arroz o crackers.
- En salsas: Utilizar como base para salsas cremosas o aderezos.
- En postres: Añadir a recetas de postres para un toque de sabor a sésamo.
- En hummus: Incorporar en la receta tradicional de hummus para un sabor más intenso.
Recomendaciones de Uso:
Remover bien antes de usar, ya que puede formarse una capa de aceite en la superficie debido a la separación natural del producto.
Ración Recomendada:
Una porción de 15-20 g es adecuada como acompañamiento o ingrediente en recetas.
Información Nutricional (por 100 g de producto):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 2731 kJ / 660 kcal |
| Grasas totales | 58 g |
| – de las cuales saturadas | 8 g |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| – de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 27 g |
| Sal | 0,11 g (presente de forma natural) |
Índice Glucémico:
Bajo
Alérgenos:
Contiene sésamo. Puede contener trazas de frutos secos.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Alto contenido en proteínas:
Ideal para quienes buscan aumentar su ingesta de proteínas vegetales. - Rico en grasas saludables:
Beneficia la salud cardiovascular y ayuda en la absorción de vitaminas liposolubles. - Producto ecológico:
Sin pesticidas ni aditivos químicos, respetuoso con el medio ambiente. - Bajo en sodio:
Sin sal añadida, lo que lo hace adecuado para dietas bajas en sodio. - Versátil en la cocina:
Puede usarse en una variedad de platos, tanto dulces como salados.
Contraindicaciones:
No apto para personas alérgicas al sésamo o a los frutos secos.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Remover antes de usar si se forma una capa de aceite en la superficie.
Propuesta de Cocina Creativa Gourmet:
Tostadas de Tahin con Miel y Semillas:
Raciones:
2
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan integral
- 2 cucharadas de Tahin sin sal BIO Monki
- 1 cucharada de miel
- Mezcla de semillas (sésamo, lino, chía) para decorar
Instrucciones:
Tostar las rebanadas de pan integral. Untar generosamente con Tahin sin sal BIO Monki. Rociar con miel y espolvorear con una mezcla de semillas. Servir inmediatamente como un desayuno o merienda saludable y energético.
Información Adicional:
Monki es una marca dedicada a la elaboración de productos ecológicos de alta calidad, utilizando ingredientes seleccionados de cultivo biológico. Su compromiso con la salud y el medio ambiente se refleja en su gama de productos naturales, nutritivos y respetuosos con el planeta.
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