Descripción
1. Información General del Producto
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Tipo de Venta: Envasado
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Orgánico: Sí
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Marca del Producto: Biogra
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País de Origen: No especificado
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Peso/Volumen: 4 sobres
2. Ingredientes y Composición
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Ingredientes Principales:
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Miso rojo en polvo (94%) (soja*, arroz integral*, sal marina)
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Maltodextrina de mandioca*
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Cebolla en polvo*
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Algas wakame* (1,5%)
*Procedente de cultivo ecológico
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3. Características del Producto
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Características Distintivas:
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Producto ecológico y vegano
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Fuente de sabor umami auténtico
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Fácil y rápida preparación
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Color: Marrón rojizo con trozos de algas
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Tamaño/Forma: Sobres individuales de polvo fino
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Textura: Polvo fino que se disuelve fácilmente
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Sabor: Umami intenso con notas salinas
4. Usos y Aplicaciones
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Formas de Consumo:
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Como consomé con agua caliente
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Añadido a sopas caseras
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Combinado con dados de tofu y arroz blanco
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Recomendaciones de Uso:
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Disolver en agua caliente y mezclar bien para evitar grumos
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Ración Recomendada: 1 sobre por persona
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Tiempo de Cocinado: Instantáneo
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Sugerencias de Combinación:
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Con tofu biográfico
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Con arroz blanco
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Con verduras salteadas
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5. Información Nutricional (por 100 g)
Nutriente | Valor |
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Valor Energético | 312 Kcal |
Grasas | 9.1 g |
de las cuales saturadas | 1.6 g |
Hidratos de Carbono | 35 g |
de los cuales azúcares | 18 g |
Fibra Alimentaria | 0.9 g |
Proteínas | 17 g |
Sal | 16.3 g |
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Índice Glucémico: Moderado
6. Alérgenos
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Contiene: Soja
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Puede contener trazas de: Gluten y frutos secos
7. Beneficios y Contraindicaciones
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Beneficios:
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Fuente de proteínas vegetales
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Aporta minerales esenciales gracias a las algas wakame
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Bajo en grasas saturadas
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Contraindicaciones:
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No apto para personas con alergia a la soja
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Alto contenido de sal, moderar su consumo en dietas bajas en sodio
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8. Modo de Conservación
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Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa
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Vida Útil: Consultar envase para fecha de consumo preferente
9. Recetas Propuestas
Receta Vegana: Sopa Miso con Tofu y Cebollino
Ingredientes:
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1 sobre de Sopa Miso Rojo con Algas Wakame Biogra
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250 ml de agua caliente
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50 g de tofu en dados
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Cebollino fresco picado
Instrucciones:
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Disolver el contenido del sobre en un bol con un poco de agua caliente y remover bien.
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Añadir el resto del agua caliente y mezclar.
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Incorporar los dados de tofu y espolvorear con cebollino fresco antes de servir.
Receta No Vegana: Sopa Miso con Pollo y Verduras
Ingredientes:
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1 sobre de Sopa Miso Rojo con Algas Wakame Biogra
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250 ml de agua caliente
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50 g de pollo desmenuzado
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Zanahoria rallada
Instrucciones:
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Preparar la sopa siguiendo las instrucciones del sobre.
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Añadir el pollo desmenuzado y la zanahoria rallada.
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Remover bien y servir caliente.
10. Información Adicional
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Curiosidad sobre el producto: El miso es un alimento fermentado tradicional en Japón, conocido por sus beneficios digestivos y su capacidad para aportar profundidad de sabor a los platos.
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Proceso de Elaboración: Elaborado mediante la fermentación natural de la soja y el arroz integral, seguido de un secado cuidadoso para conservar sus propiedades.
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Compromiso con la Sostenibilidad: Biogra utiliza ingredientes de agricultura ecológica, promoviendo un consumo responsable y sostenible.
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Beneficios Medioambientales: Producción respetuosa con el medio ambiente y envases reciclables.
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Certificaciones adicionales: Producto certificado ecológico y vegano
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