La Esquina del Granel
Saludable & Sostenible
5,90 € / Kg.
Soja en Grano Roja Ecológica (Adzuki)
6470 disponibles
También llamada Adzuki, es realmente una pequeña judía de un color rojo amarronado y se cultiva tradicionalmente en Oriente.
Es muy utilizada en la gastronomía japonesa, principalmente en la elaboración de postres, como helados o en pastas de relleno para los doriyaquis.
Entre sus propiedades destaca que contiene todos los aminoácidos esenciales, además de ser la única legumbre con efecto alcalinizante.
China
La mejor manera de conservar nuestros productos, es mantenerlos siempre en envases cerrados, lo que ayudará a mantener su calidad. Es importante que evites que les de la luz directa ya que puede ocasionar la oxidación y pérdida en el valor nutricional de los alimentos y a ser posible, almacenarlos en lugares frescos y ventilados, intentando mantener una temperatura entre los 10ºC y 20ºC.
Aunque somos extremadamente cuidadosos para evitar la contaminación cruzada en nuestra tienda, al ser el último eslabón de la cadena no podemos asegurarla.
Por este motivo, el producto pudiera contener trazas de cereales con gluten, frutos secos, cacahuete, soja, sulfitos y/o productos derivados.
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