Sinmorcilla – 110 gr.- Rollito Vegano

Descripción

Marca:
Rollito Vegano

Peso/Volumen:
110 g

Orgánico:
No

Ingredientes Principales:

• Concentrado de proteína de guisante ecológico
• Concentrado de proteína de haba ecológica
• Preparado vegano sabor morcilla (caramelo de azúcar, almidón, sal, proteína de guisante, fibras vegetales, almidón modificado, especias, vegetales deshidratados, aroma)
• Aceite de girasol
• Cebolla deshidratada
• Fibra vegetal
• Sal
• Goma xantana
• Aroma natural
• Acidulante: ácido cítrico
• Conservante: ácido ascórbico
• Tripa comestible de origen vegetal

Características Distintivas:

• Sucedáneo cárnico que imita el sabor y la textura de la morcilla, elaborado con ingredientes 100% vegetales.
• Libre de soja, leche y gluten, ideal para personas con alergias o intolerancias alimentarias.
• Producto refrigerado, listo para consumir directamente o como parte de tus recetas favoritas.

Color:
Negro intenso, característico de la morcilla tradicional.

Tamaño/Forma:
Forma cilíndrica, similar a la de una morcilla tradicional, perfecto para cortar en rodajas o comer entero.

Textura:
Suave y ligeramente granulada, con una consistencia que se asemeja a la morcilla de cerdo.

Sabor:
Sabor rico y especiado, con notas de cebolla y especias que recuerdan a la morcilla clásica.

Formas de Consumo:
Ideal para comer directamente como tapa, en bocadillos, sándwiches o como ingrediente en diversas recetas. Se puede consumir frío o caliente.

Recomendaciones de Uso:

• Abrir y comer directamente.
• Perfecto para añadir a bocadillos, sándwiches o como parte de una receta.

Ración Recomendada:
Aproximadamente 30-40 g por porción.

Tiempo de Cocinado:
No requiere cocinado, pero se puede calentar si se desea.

Información Nutricional (por 100g):

Índice Glucémico:
Moderado

Alérgenos:
Puede contener trazas de gluten.

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:
  • Alto contenido en proteínas vegetales, ideal para una dieta vegana equilibrada.
  • Libre de soja, leche y gluten, adecuado para personas con alergias o intolerancias alimentarias.
  • Sabor auténtico y especiado, que imita la morcilla tradicional.
• Contraindicaciones:
  • Alto en grasas y sal, por lo que se recomienda un consumo moderado.

Modo de Conservación:
Conservar en refrigeración entre 0 y 4ºC. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 días.

Propuesta de Recetas:

• Bocadillo Vegano de Sinmorcilla con Pimientos Verdes y Cebolla Caramelizada
  • Raciones: 2
  • Ingredientes:
    • 110 g de Sinmorcilla Rollito Vegano
    • 2 panes de bocadillo
    • 1 pimiento verde
    • 1 cebolla grande
    • 1 cucharada de azúcar moreno
    • Aceite de oliva y sal al gusto
  • Instrucciones:
    1. Cortar la Sinmorcilla en rodajas finas.
    2. En una sartén, calentar aceite de oliva y añadir la cebolla cortada en tiras.
    3. Cocinar la cebolla a fuego lento hasta que esté dorada, luego añadir el azúcar moreno y caramelizar.
    4. Cortar y asar el pimiento verde.
    5. Montar el bocadillo con las rodajas de Sinmorcilla, los pimientos asados y la cebolla caramelizada.
    6. Servir caliente.

Información Adicional:

• Historia y Filosofía:
  Rollito Vegano es una marca dedicada a crear alternativas vegetales que permiten disfrutar de los sabores tradicionales sin comprometer el bienestar animal ni el medio ambiente. Con un enfoque en la innovación y la sostenibilidad, Rollito Vegano utiliza ingredientes de alta calidad para ofrecer productos que combinan sabor, ética y salud.