Descripción
Orgánico:
No
Marca de Producto:
Fanjul
Peso / Volumen:
750 ml
Ingredientes Principales:
- Manzanas autóctonas asturianas
Características Distintivas:
- Denominación de Origen (DO):
Sidra de Asturias. - Crianza:
Fermentación natural en lagares de sidra, sin aditivos ni filtración. - Color:
Amarillo pálido con reflejos verdes. - Aroma:
Fresco, con notas afrutadas y un toque de manzana verde. - Textura:
Ligera, con una sensación ligeramente untuosa y un final astringente. - Sabor:
Seca y moderadamente ácida, con un frescor característico. - Temperatura de Servicio:
Servir fría, entre 8°C y 12°C. - Maridaje Específico:
Ideal para acompañar mariscos, embutidos, y quesos asturianos. - Graduación Alcohólica:
6% Vol. - Tipo de Sidra:
Sidra Natural - Perfil de Sabor:
Fresca y seca, con un equilibrio entre acidez y astringencia. - Potencial de Guarda:
Consumir preferentemente dentro de los 2 años para mantener su frescura.
Formas de Consumo:
- Maridaje con Comidas: Perfecta para acompañar platos de mariscos y quesos.
- Como Acompañamiento: Ideal para disfrutar sola en un día caluroso.
- Cocina Creativa: Úsala en reducciones para salsas o como ingrediente en cocteles.
Ración Recomendada:
150 ml para disfrutar en su máxima expresión.
Información Nutricional (por 100 ml):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 197 kJ / 47 Kcal |
| Grasas | 0 g |
| – de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 1,2 g |
| – de los cuales azúcares | 1,2 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Índice Glucémico:
Bajo, adecuado para una dieta equilibrada.
Alérgenos:
Ninguno.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
-
Beneficios:
- Natural y sin aditivos, rica en antioxidantes.
- Baja en calorías y adecuada para dietas equilibradas.
-
Contraindicaciones:
- Se recomienda un consumo moderado debido a su contenido alcohólico.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y oscuro. Consumir preferentemente dentro de los 2 años posteriores a su elaboración.
Propuesta de Receta Creativa:
Cóctel Sidra Fanjul Refrescante
-
Raciones: 1
-
Ingredientes:
- 150 ml de Sidra Fanjul
- 50 ml de jugo de manzana verde
- Hielo
- 1 rodaja de manzana para decorar
-
Instrucciones:
- Llenar un vaso con hielo.
- Añadir la sidra y el jugo de manzana.
- Remover suavemente y decorar con la rodaja de manzana.
Información Adicional:
Sidra Fanjul es una marca asturiana que lleva más de un siglo elaborando sidra natural con métodos tradicionales. Su sidra es reconocida por su calidad y autenticidad, ofreciendo un producto que mantiene las características tradicionales de la sidra asturiana(
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