Descripción
De consumo muy extendido en Asia y África, su cultivo data de más diez mil años en China.
Se trata de un cereal sin gluten y por lo tanto apto para celiacos.
Semillas de Mijo Blanco Peladas
1,25 € / 250 gr.
Semillas de Mijo Blanco Peladas
4035 disponibles
Propiedades
Fuente de proteína y vitamina E. Rico en hierro.
Recomendado en dietas de adelgazamiento.
Modo de empleo
Se puede usar de la misma forma que el arroz o la quinoa.
Como acompañamiento de carnes o pescados.
En hamburguesas vegetales o croquetas.
Conservación
La mejor manera de conservar nuestros productos, es mantenerlos siempre en envases cerrados, lo que ayudará a mantener su calidad. Es importante que evites que les de la luz directa ya que puede ocasionar la oxidación y pérdida en el valor nutricional de los alimentos y a ser posible, almacenarlos en lugares frescos y ventilados, intentando mantener una temperatura entre los 10ºC y 20ºC.
Alérgenos
Aunque somos extremadamente cuidadosos para evitar la contaminación cruzada en nuestra tienda, al ser el último eslabón de la cadena no podemos asegurarla.
Por este motivo, el producto pudiera contener trazas de cereales con gluten, frutos secos, cacahuete, soja, sulfitos y/o productos derivados.
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