Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: QUEVANA
- Peso/Volumen: 160 g
Ingredientes
- Anacardos crudos (80%)*
- Agua
- Sal del Himalaya
- Aroma natural de trufa (1%)
- Fermentos
Características
El Queso Semicurado Estilo Trufado Vegano de QUEVANA es una deliciosa alternativa vegana al queso tradicional, con un sabor intenso a trufa que lo hace único en su clase. Elaborado con ingredientes naturales de alta calidad, este queso es perfecto para disfrutar en tus platos favoritos.
- Color: Amarillo claro
- Tamaño/Forma: 160 gramos, forma redonda
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Intenso sabor a trufa
Usos
- Formas de Consumo: En ensaladas, como topping en platos de pasta, en tablas de quesos.
- Recomendaciones de uso: Ideal para aperitivos, para dar sabor a platos de pasta.
- Ración recomendada: 30g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En sartén: Tiempo estimado de cocción: 5 minutos (salteado).
- En horno: Tiempo estimado de cocción: 10 minutos.
- Sugerencias de combinación: Con nueces, en sandwiches gourmet, con frutas frescas.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2017 kJ / 39 kcal | 605.1 kJ / 11.7 kcal |
| Grasas totales | 7 g | 2.1 g |
| Grasas saturadas | 1.41 g | 0.423 g |
| Hidratos de carbono | 16 g | 4.8 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 16 g | 4.8 g |
| Sal | 1.41 g | 0.423 g |
Alérgenos
- Contiene: Frutos secos (anacardos)
- No contiene alérgenos declarados
Advertencia sobre alergias: Este producto puede contener trazas de frutos secos distintos a los anacardos.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta proteínas de origen vegetal.
- Rico en calcio para la salud ósea.
- Bajo en grasas saturadas.
- No contiene lactosa ni caseína, apto para intolerantes.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para la mayoría de las personas, pero es importante revisar los ingredientes en caso de alergias o intolerancias específicas.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente.
- Advertencia de almacenamiento: Envasado.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad del envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar el producto adecuadamente para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Risotto de Queso Trufado Vegano
Breve Explicación del Plato: Delicioso risotto cremoso con un toque de trufa y el sabor único del queso vegano semicurado estilo trufado.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Lista de Ingredientes:
- 1 taza de arroz Arborio
- 4 tazas de caldo de verduras
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1/2 taza de vino blanco
- 160 gramos de Queso Semicurado Estilo Trufado Vegano QUEVANA
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Trufa fresca rallada (opcional)
Instrucciones:
- En una olla, calentar un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Agregar el arroz y cocinar por unos minutos, luego incorporar el vino blanco y dejar que se evapore.
- Poco a poco, añadir el caldo de verduras caliente, removiendo constantemente hasta que el arroz esté al dente.
- Retirar del fuego, agregar el Queso Semicurado Estilo Trufado Vegano QUEVANA y mezclar hasta que se derrita.
- Servir el risotto en platos individuales, añadir sal, pimienta y trufa rallada al gusto. ¡Disfrutar!
Consejo: Acompaña el risotto con unas hojas de rúcula fresca y un buen vino blanco para realzar los sabores.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Hamburguesa de Queso Trufado Vegano
Breve Explicación del Plato: Jugosa hamburguesa gourmet con el toque sofisticado del queso vegano semicurado estilo trufado, ideal para una comida especial.
Número de Raciones: 2 hamburguesas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista de Ingredientes:
- 2 panes de hamburguesa
- 200 gramos de carne de res molida
- 160 gramos de Queso Semicurado Estilo Trufado Vegano QUEVANA
- 1 cebolla morada en rodajas
- Tomate en rodajas
- Lechuga fresca
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Dividir la carne en dos porciones y formar las hamburguesas, sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Cocinar las hamburguesas en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, hasta que estén doradas por ambos lados.
- Colocar una loncha de Queso Semicurado Estilo Trufado Vegano QUEVANA sobre cada hamburguesa y dejar que se derrita.
- Armar las hamburguesas con los panes, cebolla, tomate, lechuga y cualquier otro acompañamiento deseado.
- Servir las hamburguesas calientes y disfrutar de su sabor único.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El queso semicurado estilo trufado vegano tiene su origen en la combinación de técnicas tradicionales de elaboración de quesos con un toque innovador de trufa. Este producto fusiona lo mejor de la tradición quesera con la sofisticación de la trufa, creando un sabor único y delicioso.
- Historia del producto:
La historia de este queso semicurado estilo trufado vegano se remonta a la búsqueda de alternativas veganas de alta calidad en el mundo de los lácteos. A través de un proceso de investigación y desarrollo, se logró crear este queso que satisface tanto a veganos como a amantes del queso tradicional.
- Curiosidad:
Una curiosidad fascinante sobre este queso es que, a pesar de ser vegano, logra capturar la esencia y el aroma característico de la trufa, ofreciendo una experiencia gourmet única. Esta combinación inusual pero exitosa lo convierte en un producto sorprendente y versátil en la cocina.
- Marca:
QUEVANA, la marca detrás de este queso semicurado estilo trufado vegano, se destaca por su compromiso con la calidad, la innovación y el respeto por el medio ambiente. Con una amplia gama de productos veganos, QUEVANA ha ganado reconocimiento por su excelencia en sabor y textura, posicionándose como líder en el mercado de alimentos veganos.
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