Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: QUEVANA
- Peso/Volumen: 160 g
Ingredientes
- Anacardos crudos (80%)
- Agua
- Sal del Himalaya
- Fermentos
Características
El Queso Semicurado Estilo Tradicional Vegano de QUEVANA es un producto innovador que combina el delicioso sabor y la textura cremosa de un queso tradicional con ingredientes 100% vegetales. Perfecto para aquellos que buscan una alternativa saludable y libre de lactosa.
- Color: Amarillo pálido
- Tamaño/Forma: 160 gramos, forma redonda
- Textura: Cremosa y suave
- Sabor: Delicioso y auténtico
Usos
- Formas de Consumo: En ensaladas, como topping en pastas, en sándwiches.
- Recomendaciones de uso: Ideal para gratinar en platos de pasta, perfecto para acompañar tablas de quesos.
- Ración recomendada: 30g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En horno: Indicar el tiempo estimado de cocción en horno.
- Sugerencias de combinación: Combinar con nueces, uvas y mermelada de frutos rojos, acompañar con pan de centeno y aceitunas, servir con tomates cherry y albahaca fresca.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2017 kJ / 39 kcal | 605.1 kJ / 11.7 kcal |
| Grasas totales | 7 g | 2.1 g |
| Grasas saturadas | 1.41 g | 0.423 g |
| Hidratos de carbono | 16 g | 4.8 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 16 g | 4.8 g |
| Sal | 1.41 g | 0.423 g |
Alérgenos
- Contiene: Frutos secos (anacardos)
- No contiene alérgenos declarados
Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta proteínas de origen vegetal.
- Contiene calcio para la salud ósea.
- Bajo en grasas saturadas, ideal para una dieta equilibrada.
- Rico en fibra, favoreciendo la digestión.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para la mayoría de las personas, pero es importante tener en cuenta las alergias individuales a sus ingredientes.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en refrigeración entre 2-8°C y en un lugar fresco y seco.
- Advertencia de almacenamiento: En caso de ser envasado, no es necesario sacarlo del envase original.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad del envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar el producto adecuadamente para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Ensalada de Queso Vegano y Tomate
Breve Explicación del Plato: Una refrescante ensalada que combina la textura suave y cremosa del queso vegano con la acidez y frescura de los tomates maduros, creando un plato ligero y lleno de sabor.
Número de Raciones: 2 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 160 gramos de Queso Semicurado Estilo Tradicional Vegano QUEVANA
- 2 tomates maduros
- 1/4 de taza de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca
Instrucciones:
- Corta el queso vegano en cubos y los tomates en rodajas.
- En un plato, alterna capas de queso y tomate.
- Salpimienta al gusto y rocía con aceite de oliva.
- Decora con hojas de albahaca fresca.
- Sirve y disfruta esta deliciosa ensalada vegana.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Tosta de Queso Semicurado Vegano y Jamón
Breve Explicación del Plato: Una tosta gourmet que combina la untuosidad del queso semicurado vegano con la intensidad del jamón, creando un bocado exquisito y lleno de contrastes.
Número de Raciones: 4 tostas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Ingredientes:
- 160 gramos de Queso Semicurado Estilo Tradicional Vegano QUEVANA
- 4 rebanadas de pan de masa madre
- 100 gramos de jamón serrano
- Aceite de oliva virgen extra
- Hojas de rúcula para decorar
Instrucciones:
- Tuesta las rebanadas de pan en una sartén con un poco de aceite.
- Corta el queso vegano en lonchas y colócalo sobre las tostas.
- Añade las lonchas de jamón serrano sobre el queso.
- Gratina en el horno durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Decora con hojas de rúcula y sirve caliente.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El queso semicurado estilo tradicional vegano de 160 gramos tiene su origen en la innovación culinaria, combinando técnicas tradicionales con ingredientes vegetales de alta calidad.
- Historia del producto:
Este queso vegano surge como una alternativa saludable y deliciosa para aquellos que siguen una dieta basada en plantas, ofreciendo un sabor y textura similar al queso tradicional.
- Curiosidad:
Una curiosidad sobre este queso vegano es que su proceso de elaboración incluye fermentación natural para potenciar su sabor y propiedades nutricionales.
- Marca:
QUEVANA, la marca detrás de este queso semicurado vegano, se destaca por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la innovación en el mercado de productos alimenticios veganos. Con una amplia gama de productos, QUEVANA ha ganado reconocimiento por su excelencia y variedad.
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