Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: QUEVANA
- Peso/Volumen: 160 g
Ingredientes
- Anacardos crudos (80%)*
- Agua
- Aceite de oliva virgen extra (7%)*
- Sal del Himalaya
- Aroma natural de ajo (1%)
- Fermentos
- *Ingredientes de agricultura ecológica
Características
El Queso Semicurado Estilo Ajo y Aceite Vegano de QUEVANA es una deliciosa alternativa vegana con un sabor único y delicioso. El equilibrio perfecto entre el ajo y el aceite crea una experiencia culinaria inigualable.
- Color: Amarillo claro
- Tamaño/Forma: 160 gramos, forma redonda
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Ajo y aceite con un toque salado
Usos
- Formas de Consumo: En ensaladas, como aperitivo, en sándwiches.
- Recomendaciones de uso: Ideal para untar en pan tostado, agregar a platos de pasta.
- Ración recomendada: 30g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En sartén: Salteado: 3 minutos.
- En horno: 10 minutos a 180°C.
- Sugerencias de combinación: Combinar con tomates cherry, aceitunas negras, pan integral.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2266 kJ (542 kcal) | 680 kJ (163 kcal) |
| Grasas totales | 46 g | 13.8 g |
| Grasas saturadas | 8 g | 2.4 g |
| Hidratos de carbono | 16 g | 4.8 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 16 g | 4.8 g |
| Sal | 1.41 g | 0.42 g |
Alérgenos
- Contiene: gluten
- No contiene alérgenos declarados
Advertencia: Este producto contiene ajo, que puede causar reacciones en personas sensibles.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta proteínas de origen vegetal.
- Rico en calcio para la salud ósea.
- Bajo en grasas saturadas, ideal para una dieta equilibrada.
- No contiene lactosa ni caseína, apto para personas con intolerancias.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para la mayoría de las personas, pero es importante revisar los ingredientes si se tienen alergias alimentarias específicas.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente.
- Advertencia de almacenamiento: Envasado.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad del envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar el producto adecuadamente para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Ensalada Mediterránea de Queso Vegano
Breve Explicación del Plato: Una refrescante ensalada mediterránea que combina la textura suave y el sabor a ajo y aceite del queso vegano con ingredientes frescos y coloridos.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 160 gramos de Queso Semicurado Estilo Ajo y Aceite Vegano QUEVANA
- 1 pepino
- 2 tomates
- 1 cebolla roja
- Aceitunas negras
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Corta el queso vegano en cubos y reserva.
- Pela y corta el pepino, los tomates y la cebolla en rodajas finas.
- En un bol grande, mezcla las verduras con las aceitunas y el queso vegano.
- Aliña la ensalada con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Sirve y disfruta de esta deliciosa ensalada mediterránea.
Consejo: Acompaña la ensalada con pan crujiente y un vino blanco fresco para una experiencia gastronómica completa.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Tarta de Queso con Queso Semicurado Estilo Ajo y Aceite
Breve Explicación del Plato: Una exquisita tarta de queso horneada con el toque aromático del queso semicurado estilo ajo y aceite, perfecta para los amantes del queso.
Número de Raciones: 8 raciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Ingredientes:
- 160 gramos de Queso Semicurado Estilo Ajo y Aceite Vegano QUEVANA
- 200 gramos de queso crema
- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Base de galletas trituradas
- Mantequilla derretida
Instrucciones:
- Prepara la base de la tarta mezclando las galletas trituradas con la mantequilla derretida y forra un molde desmontable.
- Bate el queso vegano, el queso crema, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas y hornea a 180°C durante 45 minutos.
- Deja enfriar la tarta antes de desmoldar y refrigerar por al menos 2 horas.
- Sirve la tarta de queso decorada al gusto.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El queso semicurado estilo ajo y aceite vegano tiene su origen en la tradición quesera, con influencias de la gastronomía mediterránea. Su elaboración se inspira en técnicas artesanales que resaltan el sabor y la textura característicos.
- Historia del producto:
Este queso semicurado vegano combina la riqueza del ajo y el aceite en una alternativa sin lácteos. Su historia se centra en la innovación culinaria, ofreciendo una opción sabrosa y saludable para todos los amantes del queso.
- Curiosidad:
¿Sabías que el queso semicurado estilo ajo y aceite vegano es una excelente fuente de proteínas vegetales? Disfruta de su delicioso sabor y beneficios nutricionales en tus platos favoritos.
- Marca:
QUEVANA, la marca detrás de este queso semicurado vegano, se destaca por su compromiso con la calidad y la innovación en productos alimenticios. Con una amplia gama de opciones veganas, QUEVANA ha ganado reconocimiento por su excelencia en el mercado.
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