Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: QUEVANA
- Peso/Volumen: 160 g
Ingredientes
- Anacardos crudos (80%)*
- Agua
- Sal del Himalaya
- Fermentos
Características
Disfruta del delicioso sabor del queso semicurado estilo ahumado vegano de QUEVANA, elaborado con ingredientes naturales y libres de productos de origen animal. Su textura suave y cremosa se combina a la perfección con su intenso sabor ahumado, creando una experiencia única en cada bocado.
- Color: Amarillo claro
- Tamaño/Forma: 160 gramos, forma redonda
- Textura: Suave y cremosa
- Sabor: Intenso y ahumado
Usos
- Formas de Consumo: En ensaladas, como aperitivo, en sándwiches.
- Recomendaciones de uso: Ideal para gratinar platos, fundir en pizzas.
- Ración recomendada: 30g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto no recomendado para su consumo en crudo.
- En horno: Indicar el tiempo estimado de cocción en horno.
- Sugerencias de combinación: Perfecto con uvas, nueces, y mermelada de frutos rojos.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (30g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 2115 kJ (507 kcal) | 634.5 kJ (152.1 kcal) |
| Grasas totales | 43 g | 12.9 g |
| Grasas saturadas | 7 g | 2.1 g |
| Hidratos de carbono | 13 g | 3.9 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Proteínas | 17 g | 5.1 g |
| Sal | 1.37 g | 0.41 g |
Alérgenos
- Contiene: Frutos secos (anacardos)
- No contiene alérgenos declarados
Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta proteínas de origen vegetal.
- Rico en calcio para la salud ósea.
- Bajo en grasas saturadas, beneficioso para el corazón.
- No contiene lactosa, ideal para intolerantes.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para la mayoría de las personas, pero es importante revisar los ingredientes en caso de alergias alimentarias.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto es envasado, por lo que no es necesario sacarlo del envase original.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Ensalada de Queso Semicurado Estilo Ahumado Vegano
Breve Explicación del Plato: Una deliciosa ensalada fresca y sabrosa que combina la textura suave y el sabor ahumado del queso vegano con una variedad de vegetales crujientes y aderezo aromático.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- 160 gramos de Queso Semicurado Estilo Ahumado Vegano QUEVANA
- 1 pepino
- 1 tomate
- 1 aguacate
- 1/2 cebolla roja
- Aceitunas negras al gusto
- Aceite de oliva virgen extra
- Zumo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Corta el queso vegano en cubos y reserva.
- Pela y corta el pepino, el tomate, el aguacate y la cebolla en trozos.
- En un bol grande, mezcla los vegetales con las aceitunas y el queso vegano.
- Aliña la ensalada con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta al gusto.
- Refrigera la ensalada durante 30 minutos antes de servir.
Consejo: Añade hojas de albahaca fresca picada para dar un toque aromático adicional a la ensalada.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Tosta de Queso Semicurado Estilo Ahumado Vegano con Jamón Ibérico
Breve Explicación del Plato: Una exquisita tosta gourmet que combina la cremosidad y el sabor ahumado del queso vegano con la intensidad y la textura del jamón ibérico, creando una explosión de sabores.
Número de Raciones: 2 raciones
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Ingredientes:
- 160 gramos de Queso Semicurado Estilo Ahumado Vegano QUEVANA
- 4 rebanadas de pan de masa madre
- 100 gramos de jamón ibérico
- Aceite de oliva virgen extra
- Rúcula fresca
- Tomates cherry
- Sal en escamas
- Pimienta negra recién molida
Instrucciones:
- Tuesta las rebanadas de pan en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Corta el queso vegano en lonchas y colócalas sobre las tostas.
- Añade las lonchas de jamón ibérico sobre el queso.
- Decora con rúcula, tomates cherry cortados por la mitad, sal en escamas y pimienta.
- Sirve las tostas calientes y disfruta de esta combinación única de sabores.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El queso semicurado estilo ahumado vegano tiene su origen en técnicas tradicionales de producción de queso, adaptadas para crear una versión vegana y ahumada, ofreciendo un sabor único y delicioso.
- Historia del producto:
Este queso vegano semicurado con un toque ahumado ha sido desarrollado para satisfacer las necesidades de los amantes del queso que siguen una dieta vegana. Su proceso de elaboración cuidadoso garantiza un producto de alta calidad y sabor excepcional.
- Curiosidad:
Una curiosidad sobre este queso es que su sabor ahumado se logra de forma natural, sin utilizar aditivos artificiales, lo que lo convierte en una opción saludable y deliciosa para disfrutar en diversas preparaciones culinarias.
- Marca:
QUEVANA, la marca detrás de este queso semicurado estilo ahumado vegano, se destaca por su compromiso con la innovación en productos veganos de alta calidad. Con una amplia gama de productos, QUEVANA ha ganado reconocimiento por su excelencia y sabor inigualable en el mercado.
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