Descripción
Marca:
Tapatío
Peso/Volumen:
148 ml
Orgánico:
No
Ingredientes:
- Agua
- Chile de árbol
- Sal
- Mezcla de especias
- Ajo
- Acidulante: E260
- Espesante: E415
- Conservador: E211
Características Distintivas:
- Sabor clásico mexicano: Intenso sabor a chile de árbol con un toque sutil de ajo.
- Picante moderado: El picante inicial se desvanece para dejar un sabor de chile asado suave.
- Color rojizo vibrante: Un atractivo color natural que realza cualquier platillo.
- Versátil: Perfecta para acompañar tacos, burritos, nachos, huevos, y muchas más recetas.
Color:
Rojizo vivo.
Tamaño/Forma:
Salsa líquida, fluida y homogénea, envasada en botella de 148 ml.
Textura:
Ligeramente líquida, ideal para usar como aderezo o acompañamiento.
Sabor:
Picante moderado con un ligero toque amargo, seguido de notas de chile asado y un leve sabor a ajo.
Formas de Consumo:
- Tacos y burritos: Perfecta para añadir un toque de picante equilibrado a tacos, burritos o quesadillas.
- Sopas y guisos: Añade a caldos y sopas para darles un toque picante y especiado.
- Huevos: Úsala como acompañamiento de huevos fritos o revueltos.
- Marinadas y dips: Ideal para incluir en marinadas o dips caseros.
Recomendaciones de Uso:
Esta salsa es perfecta para usar directamente sobre alimentos como tacos, nachos, burritos, o para dar un toque picante a guisos y sopas.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 5-10 g por porción, según el nivel de tolerancia al picante.
Tiempo de Cocinado:
No aplica (Producto listo para consumir).
Información Nutricional (por 100 g de producto):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 0 kJ / 0 kcal |
| Grasas | 0 g |
| – de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| – de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 4,5 g |
Índice Glucémico:
Nulo (sin carbohidratos).
Alérgenos:
No contiene alérgenos comunes.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
- Bajo en calorías: No contiene calorías, grasas, ni carbohidratos.
- Sin gluten ni lactosa: Ideal para personas con intolerancias alimentarias.
- Sabor intenso sin comprometer la salud: Aporta un toque de sabor sin añadir calorías ni azúcares.
- Picante natural: Gracias al chile de árbol, esta salsa contiene capsaicina, que puede tener beneficios digestivos y antioxidantes.
Contraindicaciones:
No recomendada para personas con sensibilidad a alimentos picantes o con problemas gastrointestinales.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierta, mantener refrigerada y consumir en un plazo de 30 días.
Propuesta de Cocina Creativa Gourmet:
Ceviche de Camarones con Salsa Tapatío
Raciones: 4
Ingredientes:
- 500 g de camarones frescos
- 148 ml de Salsa Tapatío
- 2 limones (zumo)
- 1 cebolla morada finamente picada
- 1 aguacate en rodajas
- 2 tomates en cubos
- Cilantro fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- Rodajas de chile serrano (opcional)
- Tostadas o galletas saladas para acompañar
Instrucciones:
-
Preparación del ceviche: Marina los camarones en el zumo de limón durante 10-15 minutos hasta que cambien de color. Escurre el exceso de líquido.
-
Mezclar con la salsa: Añade la Salsa Tapatío a los camarones, junto con la cebolla morada, el tomate y el cilantro. Remueve bien y ajusta la sal y pimienta al gusto.
-
Montaje del plato: Sirve el ceviche en platos individuales, decorando con rodajas de aguacate y chile serrano si deseas más picante.
-
Presentación gourmet: Acompaña con tostadas o galletas saladas para un aperitivo fresco y picante.
Información Adicional:
Tapatío es una marca clásica en el mundo de las salsas picantes, conocida por su sabor auténtico y su versatilidad en la cocina. Con origen en México, su fama ha traspasado fronteras, siendo una de las salsas más populares en hogares y restaurantes de todo el mundo. La Salsa Tapatío se elabora con ingredientes simples y naturales, garantizando una experiencia picante auténtica y de calidad.
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