Salchichas Veganas 270 gr. – LINDA MCCARTNEY

Descripción

Marca:
Linda McCartney

Peso/Volumen:
270 g

Orgánico:
No

Ingredientes Principales:

• Proteína de soja texturizada rehidratada (64%)
• Agua
• Proteína de soja concentrada
• Aceite de palma
• Condimento (sulfitos)
• Dextrosa
• Sal
• Aromas
• Cebolla en polvo
• Extracto de levadura
• Color: óxido de hierro rojo
• Bizcocho (harina de trigo fortificada, sal, agente elevador: bicarbonato de amonio)
• Aceite de colza
• Estabilizador: metilcelulosa
• Puré de tomate

Características Distintivas:

• Salchichas veganas elaboradas con proteína de soja.
• Textura y sabor que imitan a las salchichas tradicionales.
• Fuente rica en proteínas, con bajo contenido en grasas saturadas.

Color:
Marrón claro con tonos rojizos, similar a las salchichas de carne.

Tamaño/Forma:
Salchichas de tamaño estándar, presentadas en un envase de 6 unidades.

Textura:
Firme y jugosa, imitando la textura de las salchichas tradicionales.

Sabor:
Sabor clásico a salchicha con un ligero toque especiado y ahumado.

Formas de Consumo:
Perfectas para barbacoas, acompañadas de puré de patatas, o en recetas como guisos y salteados.

Recomendaciones de Uso:

• Cocinar directamente desde congelado para obtener los mejores resultados.
• Acompañar con salsas clásicas como mostaza o ketchup, o incluir en recetas de guisos y estofados veganos.

Ración Recomendada:
Una salchicha por porción.

Información Nutricional (por 100g):

Índice Glucémico:
Medio (estimado)

Alérgenos:
Contiene soja y gluten. Puede contener trazas de frutos secos.

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:
  • Alto contenido en proteínas vegetales.
  • Fuente de fibra, contribuyendo a una digestión saludable.
  • Apto para dietas veganas y vegetarianas.
• Contraindicaciones:
  • Contiene soja y gluten; no apto para personas con alergias a estos ingredientes.

Modo de Conservación:
Conservar congelado a -18ºC o menos. Una vez descongelado, no volver a congelar.

Propuesta de Recetas:

• Salchichas Veganas a la Barbacoa
  • Raciones: 2-3
  • Ingredientes:
    • 6 Salchichas Veganas Linda McCartney
    • Pan de hot dog
    • Salsa barbacoa
    • Cebolla caramelizada
    • Mostaza
  • Instrucciones:
    1. Precalentar la barbacoa o una sartén a fuego medio-alto.
    2. Cocinar las salchichas congeladas durante 10-12 minutos, girándolas ocasionalmente.
    3. Colocar las salchichas cocidas en pan de hot dog.
    4. Añadir salsa barbacoa, cebolla caramelizada y mostaza al gusto.
    5. Servir inmediatamente y disfrutar.

Información Adicional:

• Historia y Filosofía:
  Linda McCartney es una marca icónica en el mundo de los alimentos vegetarianos y veganos, conocida por su compromiso con la sostenibilidad, el bienestar animal y la alimentación saludable.