Queso Vegano Simply Blue – 150 gr. Nutty

Descripción

Marca:
Nutty

Peso/Volumen:
150 g

Orgánico:
Sí (ingredientes de cultivo ecológico)

Ingredientes Principales:

• Agua
• Anacardos
• Extracto de coco bio de cultivo ecológico
• Penicilium roqueforti
• Sal
• Fermentos

Características Distintivas:

• Queso vegano estilo azul, elaborado con anacardos y extracto de coco de cultivo ecológico.
• Apto para dietas veganas y vegetarianas.
• Libre de lácteos y productos animales, con un sabor auténtico a queso azul.
• Contiene penicilium roqueforti, que aporta el clásico sabor y aroma del queso azul.

Color:
Blanco con vetas azuladas, característico del queso azul.

Tamaño/Forma:
Bloque redondo de 150 g.

Textura:
Cremosa y suave, con la consistencia típica del queso azul.

Sabor:
Sabor intenso y característico del queso azul, con un toque de nuez gracias a los anacardos.

Formas de Consumo:
Perfecto para disfrutar solo, en ensaladas, sobre crackers, o como parte de una tabla de quesos vegana.

Recomendaciones de Uso:

• Consumir solo o como parte de recetas que requieran un queso azul de sabor fuerte.
• Se recomienda sacar del refrigerador unos minutos antes de su consumo para apreciar mejor su textura y sabor.

Ración Recomendada:
Aproximadamente 30-50 g por porción.

Información Nutricional (por 100g):

Índice Glucémico:
Moderado (estimado)

Alérgenos:
Contiene frutos de cáscara (anacardos).

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:
  • Rico en proteínas y grasas saludables provenientes de los anacardos.
  • Sin lácteos, ideal para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de leche de vaca.
• Contraindicaciones:
  • No apto para personas alérgicas a los frutos de cáscara.

Modo de Conservación:

• Conservar en frío entre 2ºC y 4ºC.
• Una vez abierto, consumir antes de 10 días.

Propuesta de Recetas:

• Ensalada Vegana de Peras y Queso Azul
  • Raciones: 2
  • Ingredientes:
    • 100 g de Queso Vegano Simply Blue Nutty
    • 1 pera madura cortada en rodajas
    • 1 puñado de nueces
    • 2 tazas de rúcula fresca
    • 2 cucharadas de vinagre balsámico
    • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
    • Sal y pimienta al gusto
  • Instrucciones:
    1. Colocar la rúcula en un bol grande.
    2. Añadir las rodajas de pera, el queso azul desmenuzado y las nueces.
    3. Aliñar con vinagre balsámico, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
    4. Mezclar bien y servir inmediatamente como una ensalada fresca y sabrosa.

Información Adicional:

• Historia y Filosofía:
  Nutty se especializa en la producción de quesos veganos de alta calidad, utilizando ingredientes naturales y métodos tradicionales. Su compromiso con la sostenibilidad y la salud ha dado lugar a productos deliciosos y respetuosos con el medio ambiente, sin comprometer el sabor y la autenticidad.