Descripción
Marca:
Violife
Peso/Volumen:
200 g
Orgánico:
No especificado
Ingredientes Principales:
- Agua
- Aceite de coco no hidrogenado (24%)
- Almidón
- Sal marina
- Espesante: celulosa
- Regulador de la acidez: ácido láctico vegetal
- Aromas
- Extracto de aceituna
- Colorante: beta-caroteno
- Vitamina B12
Características Distintivas:
- Crema vegana sabor queso, elaborada a base de aceite de coco.
- Sin gluten, sin soja, sin lactosa y sin frutos secos, ideal para personas con alergias alimentarias y dietas veganas.
- Enriquecido con vitamina B12.
Color:
Blanco cremoso.
Tamaño/Forma:
Crema suave en tarrina de 200 g.
Textura:
Cremosa y fácil de untar, ideal para tostadas y aperitivos.
Sabor:
Sabor suave, ligeramente salado, con un toque característico del queso crema.
Formas de Consumo:
Perfecto para untar en tostadas, sándwiches, canapés y aperitivos. También puede utilizarse como base en recetas veganas.
Recomendaciones de Uso:
- Ideal para utilizar en sándwiches y canapés, o como base para salsas cremosas.
- Se puede consumir frío o a temperatura ambiente.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 20-30 g por porción.
Información Nutricional (por 100g):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Valor Energético | 985 kJ / 239 kcal |
Grasas | 24 g |
– de las cuales saturadas | 22 g |
Hidratos de carbono | 4.7 g |
– de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 0.5 g |
Sal | 1 g |
Vitamina B12 | 2.5 µg |
Índice Glucémico:
Bajo (estimado)
Alérgenos:
Libre de lácteos, soja, gluten, frutos secos y otros alérgenos comunes.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
- Beneficios:
- Fuente de vitamina B12, esencial en dietas veganas.
- Libre de productos lácteos, ideal para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de leche de vaca.
- Sin gluten y sin soja.
- Contraindicaciones:
- Alto contenido en grasas saturadas; consumir con moderación.
Modo de Conservación:
- Conservar en refrigeración entre 2º y 8ºC.
- Se recomienda sacar el producto del refrigerador 5 minutos antes de ser consumido.
Propuesta de Recetas:
- Tostadas Veganas con Queso Crema y Aguacate
- Raciones: 1
- Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral
- 2 cucharadas de Queso Crema Vegano Violife
- 1/2 aguacate maduro
- Unas gotas de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Instrucciones:
- Tostar las rebanadas de pan integral.
- Untar el queso crema vegano Violife sobre las tostadas calientes.
- Cortar el aguacate en rodajas finas y colocarlas sobre el queso crema.
- Añadir unas gotas de jugo de limón, y espolvorear con sal y pimienta al gusto.
- Servir inmediatamente.
Información Adicional:
- Historia y Filosofía:
Violife es una marca comprometida con ofrecer alternativas veganas al queso que no comprometan el sabor ni la textura. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados y procesos de producción que respetan el medio ambiente, Violife ofrece productos que son tanto deliciosos como éticos.
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