Descripción
Marca:
Guimarana
Peso/Volumen:
125 g
Orgánico:
Sí
Ingredientes Principales:
- Sal
- Aromas naturales procedentes de extractos vegetales
- Almidón de maíz*
- Dextrosa
- Especias*
(*Ecológico, BIO)
Características Distintivas:
- Preparado vegano y ecológico para caldo sabor pescado (BIO).
- Sin gluten, sin glutamato, sin alérgenos.
- Totalmente vegetal.
- Envases de cristal reutilizables.
- Producido con ingredientes seleccionados de alta calidad y procedentes de proveedores locales.
Color:
Polvo de color beige claro.
Tamaño/Forma:
Polvo fino, contenido en un envase de cristal de 125 g.
Textura:
Polvo fino y homogéneo, fácil de disolver.
Sabor:
Sabor intenso y auténtico que imita el caldo de pescado, ideal para enriquecer platos veganos y tradicionales.
Formas de Consumo:
Úsalo para hidratar, cocer o realzar el sabor de cualquier receta vegana o marinera. Ideal para sopas, guisos, arroces caldosos, fideuás y croquetas.
Recomendaciones de Uso:
- Añadir directamente a tus preparaciones para darles un sabor a pescado sin necesidad de productos de origen animal.
- Puede utilizarse en sopas, guisos, arroces y cualquier plato que requiera un sabor marino.
Ración Recomendada:
Cantidad al gusto, según la intensidad de sabor deseada.
Tiempo de Cocinado:
No requiere cocción previa; se disuelve fácilmente en preparaciones líquidas.
Información Nutricional (por 100g):
- Valor Energético: 789 J / 188 kcal
- Grasas: 0.2 g
- De las cuales saturadas: 0.1 g
- Hidratos de carbono: 46.2 g
- De los cuales azúcares: 14.2 g
- Proteínas: 0.19 g
- Sal: 45 g
Índice Glucémico:
Bajo
Alérgenos:
No contiene alérgenos.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
- Beneficios:
- Aporta todo el sabor a pescado en platos veganos sin necesidad de productos de origen animal.
- Libre de gluten y glutamato, apto para personas con intolerancias alimentarias.
- Producto ecológico (BIO) con ingredientes de alta calidad.
- Contraindicaciones:
- Alto contenido en sal, se recomienda consumir con moderación.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Mantener el envase bien cerrado para preservar la frescura y el sabor.
Propuesta de Recetas:
- Arroz Caldoso Vegano con Sabor a Pescado
- Raciones: 4
- Ingredientes:
- 1 cucharada de Preparado para Caldo sabor Pescado – Guimarana
- 300 g de arroz
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento verde picado
- 1 tomate rallado
- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto
- Instrucciones:
- Sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento en aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Añade el tomate rallado y cocina hasta que reduzca.
- Incorpora el arroz y el Preparado para Caldo sabor Pescado, removiendo para que el arroz se impregne bien.
- Añade agua o caldo de verduras y cocina a fuego lento hasta que el arroz esté en su punto.
- Ajusta la sal y pimienta al gusto antes de servir.
Información Adicional:
-
Historia y Filosofía:
Guimarana Dream Food es una empresa comprometida con la creación de alimentos veganos y ecológicos (BIO) que no solo son saludables y deliciosos, sino que también respetan el medioambiente y promueven un estilo de vida sostenible. Fundada con la misión de ofrecer alternativas a los productos de origen animal, Guimarana se destaca por su enfoque en la calidad, la ética y la responsabilidad social. Cada uno de sus productos es cuidadosamente formulado para satisfacer las necesidades de los consumidores que buscan opciones alimentarias más saludables sin sacrificar el sabor.La marca se enorgullece de su fuerte compromiso con la sostenibilidad, utilizando únicamente envases de cristal reutilizables que pueden ser transformados en útiles objetos de cocina, como saleros o recipientes para especias. Además, Guimarana apoya la economía local colaborando con pequeños productores y proveedores locales, asegurando que los ingredientes sean de la más alta calidad y respetuosos con el entorno.
En Guimarana Dream Food, creen firmemente en el equilibrio entre la alimentación y el entorno, buscando inspirar a los consumidores a tomar decisiones más conscientes y responsables. Su gama de productos es un reflejo de esta filosofía, proporcionando a los clientes no solo alimentos que mejoran su salud, sino también opciones que contribuyen a un mundo más justo y sostenible.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.