Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: Si
- Marca: Guimarana
- Peso/Volumen: 125 g
Ingredientes
- Sal
- Almidón de maíz*
- Dextrosa*
- Aromas naturales procedentes de extractos vegetales
- Especias*
Características
El Preparado para Caldo sabor Carne Vegano de Guimarana es una opción deliciosa y saludable para disfrutar de un caldo reconfortante. Elaborado con ingredientes de origen vegetal, este producto destaca por su sabor intenso y su versatilidad en la cocina.
- Color: Marrón oscuro
- Tamaño/Forma: Polvo fino
- Textura: Granulada
- Sabor: Intenso y sabroso
Usos
- Formas de Consumo: Se puede consumir disuelto en agua caliente para preparar un caldo, espolvoreado sobre platos de pasta o arroz, o utilizado como sazonador en guisos y estofados.
- Recomendaciones de uso: Agregar al gusto para ajustar la intensidad del sabor, y probar en pequeñas cantidades al principio para evitar sobresaturar el plato.
- Ración recomendada: 5g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto no recomendado para su consumo en crudo.
- En cazuela: Tiempo estimado de cocción en cazuela: 10 minutos.
- En sartén: Tiempo estimado de cocción en sartén: 5 minutos (salteado).
- En horno: Tiempo estimado de cocción en horno: 15 minutos a 180°C.
- Sugerencias de combinación: Ideal para combinar con verduras frescas, tofu marinado, o fideos de arroz en sopas y guisos.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (5g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 789 kJ / 189 kcal | 39.45 kJ / 9.45 kcal |
| Grasas totales | 0.2 g | 0.01 g |
| Grasas saturadas | 0.1 g | 0.005 g |
| Hidratos de carbono | 0.1 g | 0.005 g |
| Azúcares | 14.2 g | 0.71 g |
| Proteínas | 0.19 g | 0.0095 g |
| Sal | 45 g | 2.25 g |
Alérgenos
- Contiene: gluten
- No contiene alérgenos declarados
*Puede contener trazas de: frutos secos, huevo, soja
Advertencia sobre alergias: Este producto contiene especias que pueden causar reacciones en personas sensibles.
Advertencia para productos a granel: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aporta proteínas de origen vegetal.
- Bajo en grasas saturadas y colesterol.
- Rico en fibra dietética.
- No contiene ingredientes de origen animal, apto para dietas veganas.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para la mayoría de las personas, pero es importante revisar los ingredientes por si existe alguna alergia personal.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Este producto está envasado, por lo que no es necesario sacarlo del envase original.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad indicada en el envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este producto adecuadamente para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Sopa Vegana de Verduras con Caldo de Carne Vegano
Breve Explicación del Plato: Una deliciosa sopa vegana llena de color y sabor, donde el caldo de carne vegano aporta un toque umami único que realza las verduras frescas.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes:
- 1 paquete de Preparado para Caldo sabor Carne Vegano Guimarana – 125 gr.
- 2 zanahorias, cortadas en rodajas
- 1 puerro, en rodajas
- 1 calabacín, en cubos
- 100g de guisantes
- 1 litro de agua
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En una olla grande, calienta un poco de aceite y saltea las verduras hasta que estén tiernas.
- Agrega el agua y el Preparado para Caldo sabor Carne Vegano Guimarana. Deja hervir y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente y disfruta.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Estofado de Ternera con Caldo de Carne Vegano
Breve Explicación del Plato: Un reconfortante estofado de ternera donde el caldo de carne vegano aporta un sabor profundo y auténtico, complementando la carne tierna y las verduras.
Número de Raciones: 6 raciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
Ingredientes:
- 1 paquete de Preparado para Caldo sabor Carne Vegano Guimarana – 125 gr.
- 800g de carne de ternera, en trozos
- 2 zanahorias, en rodajas
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 litro de caldo de verduras
- Sal, pimienta y aceite de oliva
Instrucciones:
- En una olla grande, dora la carne de ternera en un poco de aceite. Retira y reserva.
- En la misma olla, sofríe la cebolla, el ajo y las zanahorias hasta que estén dorados.
- Agrega el Preparado para Caldo sabor Carne Vegano Guimarana, la carne reservada y el caldo de verduras. Cocina a fuego lento durante 2 horas.
- Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente y disfruta.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El preparado para caldo sabor carne vegano tiene su origen en la agricultura orgánica, donde se cultivan los ingredientes de forma natural y respetuosa con el medio ambiente.
- Historia del producto:
Este caldo vegano surge como una alternativa saludable y ética para aquellos que buscan disfrutar del sabor de la carne de forma vegetal, sin comprometer sus valores.
- Curiosidad:
¿Sabías que este preparado para caldo vegano contiene ingredientes ricos en proteínas y nutrientes, siendo una opción deliciosa y completa para tus comidas?
- Marca:
GUIMARANA es una marca reconocida por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la innovación en productos alimenticios orgánicos. Con una amplia gama de productos, se destaca por su reputación en el mercado y su constante búsqueda de mejorar la experiencia culinaria de sus clientes.
- Beneficios ecológicos:
Los productos orgánicos como este preparado para caldo vegano contribuyen a la preservación del medio ambiente al evitar el uso de químicos dañinos, promoviendo prácticas agrícolas sostenibles y respetuosas con la naturaleza.
Valoraciones
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