Descripción
Marca:
Lucía
Peso/Volumen:
120 g
Orgánico:
No
Ingredientes:
- Harina de trigo
- Agua
- Masa madre de trigo
- Aroma a trufa [aroma natural, sal, trufa estival deshidratada molida (T. Aestivum Vitt), trufa blanca deshidratada molida (T. Magnatum Pico)]
- Aceite de oliva virgen extra (2%)
- Sal
- Levadura
- Harina de centeno
Características Distintivas:
- Picos tradicionales con un sabor auténtico a trufa negra.
- Contienen aceite de oliva virgen extra, realzando su calidad.
- Ideales para acompañar embutidos, quesos o disfrutar como snack.
Color:
Dorados, con un aspecto apetitoso típico de los picos.
Tamaño/Forma:
Picos pequeños y crujientes, con la forma clásica alargada e irregular.
Textura:
Crujiente y firme, perfecta para complementar otros alimentos o disfrutar solos.
Sabor:
Intenso y auténtico, con el inconfundible sabor de la trufa negra combinado con el toque del aceite de oliva virgen extra.
Formas de Consumo:
- Directamente del envase: Disfruta de estos picos como snack en cualquier momento.
- En aperitivos: Perfectos para acompañar con queso, embutidos o aceitunas.
- En picoteos: Combinados con otros productos gourmet para una experiencia completa.
- Como acompañamiento: Ideales para acompañar sopas o ensaladas para añadir un toque crujiente y aromático.
Recomendaciones de Uso:
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Mantener la bolsa cerrada para preservar la frescura.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 30 g por porción.
Información Nutricional (por 100 g de producto):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 1601 kJ / 378 kcal |
| Grasas | 2,4 g |
| – de las cuales saturadas | 0,43 g |
| Hidratos de Carbono | 75,3 g |
| – de los cuales azúcares | 2,4 g |
| Fibra | 4,1 g |
| Proteínas | 11,7 g |
| Sal | 3,0 g |
Índice Glucémico:
Medio
Alérgenos:
Contiene gluten (trigo, centeno).
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
-
Bajos en grasas:
Ideales para quienes buscan un snack sabroso pero con bajo contenido graso. -
Fuente de proteínas:
Contribuyen a la ingesta diaria de proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular. -
Sin azúcares añadidos:
Una opción más saludable para aquellos que desean controlar su consumo de azúcar. -
Convenientes:
Fáciles de llevar y disfrutar en cualquier lugar, ideales para picnics o reuniones. -
Ricos en fibra:
Contribuyen a la salud digestiva gracias a su contenido de fibra.
Contraindicaciones:
No apto para personas con intolerancia al gluten o alergias a los cereales.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener la bolsa cerrada para preservar la frescura.
Propuesta de Cocina Creativa Gourmet:
Picos Sabor Trufa Negra con Queso Brie y Mermelada de Higos:
- Raciones:
2 - Ingredientes:
- 1 bolsa de Picos Lucía (120 g)
- Queso brie en láminas
- Mermelada de higos
- Aceite de oliva virgen extra (opcional)
- Instrucciones:
Colocar los picos en un plato amplio junto con las láminas de queso brie y una pequeña porción de mermelada de higos. Rociar con un poco de aceite de oliva virgen extra si se desea y disfrutar como un aperitivo gourmet que combina sabores intensos y sofisticados.
Información Adicional:
Lucía es una marca que se especializa en la elaboración de productos tradicionales de alta calidad, con un enfoque en mantener la autenticidad y el sabor de la cocina española. Sus picos se elaboran con ingredientes seleccionados, garantizando una experiencia de sabor inigualable en cada bocado.
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