Descripción
Marca:
Agromar
Peso/Volumen:
100 g
Orgánico:
No
Ingredientes:
- Queso Cabrales (30%)
- Carne de cerdo
- Mantequilla
- Proteína láctea
- Huevo en polvo
- Gelatina
- Sal
Características Distintivas:
- Contiene un 30% de queso Cabrales, aportando un sabor fuerte y característico.
- Elaborado con ingredientes de alta calidad, sin conservantes artificiales.
- Ideal para un aperitivo gourmet o como parte de una receta más elaborada.
Color:
Blanco cremoso con tonalidades características del queso Cabrales.
Tamaño/Forma:
Se presenta en un tarro de 100 g, ideal para un aperitivo elegante.
Textura:
Cremosa y suave, fácil de untar.
Sabor:
Intenso y característico del queso Cabrales, con un equilibrio perfecto entre la mantequilla y la carne de cerdo.
Formas de Consumo:
- Directamente del envase: Ideal para untar sobre pan crujiente.
- En canapés: Usar como base en canapés con una decoración de nueces o miel.
- Como relleno: Perfecto para rellenar volovanes o tartaletas.
- Con patatas: Acompañar con patatas asadas para un plato sencillo y sabroso.
- En salsas: Incorporar en salsas para carnes, añadiendo un sabor intenso y cremoso.
Recomendaciones de Uso:
Producto listo para su consumo. Servir a temperatura ambiente para disfrutar al máximo de su sabor. Ideal para acompañar con un vino tinto o un blanco seco.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 25-30 g por porción.
Información Nutricional (por 100 g de producto):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 979 kJ / 236 kcal |
| Grasas | 19 g |
| – de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de Carbono | 2,4 g |
| – de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 14,5 g |
| Sal | 2,5 g |
Índice Glucémico:
Bajo
Alérgenos:
Contiene lácteos, huevo, y derivados del cerdo.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
-
Rico en proteínas:
Aporta una cantidad significativa de proteínas, esenciales para la reparación y crecimiento muscular. -
Sabor intenso:
Proporciona una experiencia de sabor fuerte y auténtica, ideal para los amantes del queso Cabrales. -
Versatilidad en la cocina:
Se puede utilizar en una variedad de preparaciones, desde canapés hasta platos principales. -
Alta calidad en ingredientes:
Elaborado con queso Cabrales auténtico, garantizando un producto premium. -
Conveniente y fácil de usar:
Listo para consumir, es una opción rápida y deliciosa para aperitivos y cenas gourmet.
Contraindicaciones:
No apto para personas con alergia al lácteo, huevo, o derivados del cerdo. Alto contenido en grasas saturadas.
Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.
Propuesta de Cocina Creativa Gourmet:
Canapés de Paté de Cabrales con Miel y Nueces:
- Raciones:
2 - Ingredientes:
- 1 tarro de Paté de Cabrales 100 g
- Tostadas de pan crujiente
- Miel (para decorar)
- Nueces picadas (para decorar)
- Instrucciones:
Untar el paté de Cabrales sobre las tostadas de pan crujiente. Decorar con un hilo de miel y espolvorear con nueces picadas. Servir como un aperitivo sofisticado que combina sabores intensos y dulces.
Información Adicional:
Agromar es una empresa asturiana fundada en 1948, especializada en la elaboración de conservas artesanales de pescado, marisco y otros productos gourmet. Ubicada en Gijón, Asturias, Agromar ha destacado por su compromiso con la calidad y la tradición, utilizando técnicas de conservación que respetan los sabores naturales de los ingredientes. Con más de 70 años de historia, la marca es reconocida por capturar la esencia de la gastronomía asturiana en cada uno de sus productos.
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