Descripción
Su color púrpura se torna de un verde oscuro al cocinarla.
Posee un sabor muy agradable recordando a cretáceos y tiene una textura gelatinosa.
BIO
Nori BIO
1,60 € / 20 gr.
Nori Ecológico
385 disponibles
Origen
(Galicia) España
Propiedades
- Adelgazar – Ayuda a adelgazar en caso de obesidad.
- Colesterol – Ayuda a reducir las grasas y la tasa de colesterol.
- Defensas – Para estimular el sistema inmunológico en caso de gripe, bronquitis e infecciones de todo tipo.
- Caída del cabello – Para prevenir la caída del cabello gracias a sus vitaminas.
- Digestión – El alga nori es un alimento muy digestivo que ayuda en el metabolismo de los alimentos.
- Vista – Para alteraciones de la vista por su contenido especial en Vitamina A.
- Intestino – Para la salud del intestino y repoblar la flora intestinal.
- Sistema hormonal – Como estimulante del sistema hormonal en caso de hipotiroidismo.
- Deportistas – Por su riqueza en nutrientes está indicado en las dietas para deportistas.
- Desnutrición – En caso de seguir una dieta deficiente, aporta un conjunto de nutrientes esenciales.
Contraindicaciones
- Embarazo.
- Hipertiroidismo.
- Si se toman fármacos anticoagulantes.
- En caso de enfermedad autoinmune.
- Intervención quirúrgica.
Modo de empleo
Se usa principalmente para la elaboración de sushi y también combina muy bien en platos de arroz como risottos, en ensaladas o sopas.
Tostada en sartén o tostadora se convierte en un delicioso y crujiente aperitivo.
Conservación
La mejor manera de conservar nuestros productos, es mantenerlos siempre en envases cerrados, lo que ayudará a mantener su calidad. Es importante que evites que les de la luz directa ya que puede ocasionar la oxidación y pérdida en el valor nutricional de los alimentos y a ser posible, almacenarlos en lugares frescos y ventilados, intentando mantener una temperatura entre los 10ºC y 20ºC.
Alérgenos
Aunque somos extremadamente cuidadosos para evitar la contaminación cruzada en nuestra tienda, al ser el último eslabón de la cadena no podemos asegurarla.
Por este motivo, el producto pudiera contener trazas de cereales con gluten, frutos secos, cacahuete, soja, sulfitos y/o productos derivados.
