Descripción
Esta mezcla especial para purés se compone de habas secas, guisante verde y lenteja amarilla, pelados en mitades a partes iguales.
Al estar desprovistos de piel facilita la digestión y es muy recomendable tanto para niños como ancianos.
Además de para purés esta mezcla puede utilizarse en sopas, guisos o como guarnición.
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