Información general
- Tipo de Presentacion: A granel.
- Orgánico: No.
- Vegano: Si.
- Marca: No aplica.
- Peso/Volumen: Los productos a granel se sirven en la cantidad indicada por el cliente.
Pimientas 5 bayas
2,55 € / 50 gr.
Descubre la magia de las Pimientas 5 Bayas, una mezcla exquisita que transformará tus platos en auténticas obras maestras culinarias. Con su combinación única de sabores picantes y aromáticos, cada grano es una explosión de frescura que despierta tus sentidos. Perfectas para aderezar carnes, pescados o verduras, estas especias son el toque secreto que elevará tus recetas a un nuevo nivel. Atrévete a experimentar y deleita tu paladar con esta experiencia sensorial inigualable.
1060 disponibles
- Información general
- Ingredientes
- Características
- Usos
- Información nutricional
- Alérgenos
- Beneficios y contraindicaciones
- Conservación
- Ideas de Preparación y Servicio
- Información adicional
Ingredientes
- Pimienta negra en grano
- Pimienta blanca en grano
- Pimienta rosa en grano
- Pimienta verde en grano
- Cilantro en grano
Características
Las pimientas 5 bayas son una mezcla única que combina la intensidad de cinco variedades de pimienta, ofreciendo un perfil de sabor complejo y aromático. Perfectas para realzar cualquier plato, estas especias aportan un toque de sofisticación a tus recetas, desde carnes hasta salsas. Su versatilidad las convierte en un ingrediente esencial en la cocina gourmet, permitiendo experimentar con sabores y texturas en cada bocado.
- Color: Mezcla de tonos oscuros y claros
- Tamaño/Forma: Granos irregulares
- Textura: Crujiente y granulada
- Sabor: Picante y aromático
Usos
- Dónde luce más: Las Pimientas 5 Bayas son ideales para realzar el sabor de carnes, pescados y verduras, aportando un toque sofisticado a tus platos.
- Cómo usarlo: Puedes molerlas al momento para obtener un sabor más intenso o utilizarlas enteras en marinados y salsas.
- Cantidad orientativa: Una pizca de esta mezcla es suficiente para dar un giro a tus recetas, pero puedes ajustar al gusto según la intensidad deseada.
- Combinaciones recomendadas: Combina perfectamente con aceites, vinagres, y hierbas frescas para aderezos únicos, o espolvorea sobre ensaladas y platos de pasta.
Información nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (3g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1500 kJ / 360 kcal | 45 kJ / 11 kcal |
| Grasas totales | 10 g | 0.3 g |
| Grasas saturadas | 1.5 g | 0.04 g |
| Hidratos de carbono | 60 g | 1.8 g |
| Azúcares | 5 g | 0.15 g |
| Proteínas | 10 g | 0.3 g |
| Sal | 0.1 g | 0 g |
Alérgenos
- No contiene alérgenos de declaración obligatoria
Puede contener trazas de Sin trazas indicadas por el fabricante
Riesgo general de contaminación cruzada por manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Mejora la digestión: Las pimientas 5 bayas pueden ayudar a estimular la producción de jugos gástricos, favoreciendo una mejor digestión de los alimentos.
- Propiedades antioxidantes: Contienen compuestos que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres, contribuyendo a la salud general.
- Estimulación del sistema inmunológico: Gracias a sus propiedades antimicrobianas, pueden ayudar a fortalecer las defensas del organismo.
- Mejora la circulación sanguínea: Algunas de las especias en la mezcla pueden ayudar a dilatar los vasos sanguíneos, mejorando así la circulación.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Es recomendable consumir con moderación y consultar a un profesional de la salud si se tienen condiciones médicas preexistentes.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura entre 15 y 25 °C, y con una humedad relativa inferior al 60%.
- Advertencia de almacenamiento: Es conveniente sacar el producto del envase de papel en el que se ha servido y guardarlo en un recipiente hermético, preferentemente de cristal.
- Vida útil: Este producto a granel tiene una vida útil aproximada de 12 meses si se conserva adecuadamente.
- Advertencia de conservación: Es fundamental conservar el producto adecuadamente, ya que una mala conservación puede afectar su calidad y propiedades, independientemente de si es perecedero o no.
Ideas de Preparación y Servicio
Idea 1
Aliño de ensalada
Mezcla una pizca de Pimientas 5 Bayas molidas con aceite de oliva y vinagre balsámico para crear un aliño delicioso que realzará el sabor de tus ensaladas frescas.
Idea 2
Marinado para verduras
Combina las Pimientas 5 Bayas con un poco de aceite y hierbas frescas para marinar tus verduras antes de asarlas, aportando un toque picante y aromático.
Idea 3
Toque final en platos de pasta
Espolvorea Pimientas 5 Bayas sobre tus platos de pasta justo antes de servir para añadir un sabor extra y un toque de sofisticación.
Información adicional
- Origen geográfico tradicional:
Las pimientas 5 bayas son una mezcla de especias que provienen de diversas regiones del mundo, principalmente de América del Sur y Asia. Cada tipo de pimienta en esta mezcla tiene su propio origen, como la pimienta negra de India, la pimienta blanca de Malasia, y la pimienta rosa de Brasil. Esta combinación única ofrece un perfil de sabor complejo y aromático, ideal para realzar una variedad de platos en la cocina.
- Historia del producto:
La historia de las pimientas se remonta a miles de años, cuando eran consideradas como un bien valioso en el comercio. Las diferentes variedades de pimienta han sido utilizadas en la gastronomía y la medicina tradicional a lo largo de la historia. La mezcla de 5 bayas se popularizó en la cocina moderna por su capacidad de aportar un sabor distintivo y equilibrado, convirtiéndose en un ingrediente esencial en muchas cocinas del mundo.
- Curiosidad:
Una curiosidad interesante sobre las pimientas 5 bayas es que, aunque se les llama "pimienta", no todas las bayas en la mezcla son realmente del género Piper. Por ejemplo, la pimienta rosa proviene de un árbol diferente y no tiene el mismo perfil de sabor picante que las otras variedades. Esta mezcla única ofrece un sabor más suave y afrutado, lo que la hace ideal para platos delicados.
