Descripción
Marca:
VIOLIFE
Peso/Volumen:
100 g
Orgánico:
Sí
Ingredientes Principales:
- Agua
- Aceite de coco (20%)
- Almidón
- Almidón modificado*
- Proteína de lentejas
- Proteína de guisante
- Sal marina
- Dextrosa
- Fibras de raíz de achicoria
- Espesantes: metilcelulosa, alginato sódico, goma de konjac, carragenano, goma xantana
- Aromas
- Fibras cítricas
- Concentrado de rábano, manzana, grosella negra
- Salsa de maíz (almidón cultivado, sal)
- Harina de arroz
- Vitamina B12
- (*)=De cultivo ecológico
Características Distintivas:
- Lonchas veganas con sabor a pollo, elaboradas con ingredientes orgánicos y sin ingredientes de origen animal.
- Ricas en proteínas vegetales, con un sabor suave y textura tierna.
- Producto refrigerado, listo para ser consumido directamente o como parte de tus recetas favoritas.
Color:
Blanco cremoso, similar al color del pollo cocido.
Tamaño/Forma:
Lonchas finas y uniformes, ideales para sándwiches, wraps o para comer solas.
Textura:
Suave y ligeramente elástica, imitando la textura del pollo cocido.
Sabor:
Sabor delicado, suave y ligeramente salado, ideal para quienes buscan una alternativa al pollo.
Formas de Consumo:
Perfecto para sándwiches, wraps, ensaladas o como snack. También se puede utilizar como ingrediente en recetas cocinadas.
Recomendaciones de Uso:
- Consumir directamente del envase o utilizar en recetas frías o calientes.
Ración Recomendada:
3-4 lonchas por persona.
Tiempo de Cocinado:
No requiere cocinado, pero puede calentarse si se desea.
Información Nutricional (por 100g):
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Grasas | 20 g |
| – de las cuales saturadas | 18 g |
| Proteínas | 5 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| – de los cuales azúcares | 2.2 g |
| Sal | 3.4 g |
Índice Glucémico:
Moderado
Alérgenos:
Puede contener trazas de gluten, soja y frutos secos.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
- Beneficios:
- Elaborado con ingredientes orgánicos, garantizando una mayor calidad y respeto por el medio ambiente.
- Rico en proteínas vegetales, ideal para una dieta vegana equilibrada.
- Libre de ingredientes de origen animal, adecuado para dietas veganas y vegetarianas.
- Contraindicaciones:
- Alto en grasas saturadas derivadas del aceite de coco, consumir con moderación.
Modo de Conservación:
Conservar en refrigeración entre 2º y 8ºC.
Propuesta de Recetas:
- Sándwich Vegano con Lonchas de Pollo, Aguacate y Espinacas
- Raciones: 2
- Ingredientes:
- 6 lonchas de Viodeli Sabor Pollo
- 4 rebanadas de pan integral
- 1 aguacate maduro
- Hojas de espinaca fresca
- 1 tomate maduro en rodajas
- Mostaza y mayonesa vegana al gusto
- Instrucciones:
- Unta el aguacate en las rebanadas de pan.
- Coloca las lonchas de pollo, las hojas de espinaca y el tomate entre las rebanadas de pan.
- Añade mostaza y mayonesa vegana al gusto, cierra el sándwich y sirve.
Información Adicional:
- Historia y Filosofía:
VIOLIFE es una marca líder en la creación de alternativas veganas a los productos lácteos y cárnicos. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad, VIOLIFE utiliza ingredientes orgánicos y técnicas innovadoras para ofrecer productos deliciosos y respetuosos con el medio ambiente, sin comprometer el sabor o la calidad.
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