Descripción
Marca:
VIOLIFE
Peso/Volumen:
200 g (10 lonchas)
Orgánico:
Sí
Ingredientes Principales:
- Agua
- Aceite de coco no hidrogenado (23%)
- Almidón modificado
- Almidón
- Sal marina
- Aroma
- Extracto de aceituna
- Vitamina B12
- Colorante: beta-caroteno
Características Distintivas:
- Lonchas veganas con sabor a queso, elaboradas a base de aceite de coco.
- Sin gluten, sin soja ni derivados lácteos.
- Ideal para personas alérgicas a la proteína de leche de vaca y para dietas veganas y vegetarianas.
- Enriquecido con vitamina B12.
Color:
Amarillo claro, típico del queso.
Tamaño/Forma:
Lonchas rectangulares de aproximadamente 200 g en total (10 lonchas por envase).
Textura:
Suave y flexible, fácil de fundir.
Sabor:
Sabor suave y cremoso, similar al queso tradicional.
Formas de Consumo:
Perfecto para sándwiches, canapés, bocadillos, o como ingrediente en pizzas, calzones y empanadas, tanto fundido como sin fundir.
Recomendaciones de Uso:
- Utilizar en una variedad de recetas, tanto frías como calientes.
- Para un mejor sabor, se recomienda sacar del refrigerador 5 minutos antes de su consumo.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 20 g por loncha.
Información Nutricional (por 100g):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Valor Energético | 1190 KJ / 285 Kcal |
Grasas | 23 g |
– de las cuales saturadas | 21 g |
Hidratos de carbono | 20 g |
– de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 2.3 g |
Vitamina B12 | 2.5 mcg |
Índice Glucémico:
Moderado (estimado)
Alérgenos:
No contiene gluten, soja ni derivados lácteos.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
- Beneficios:
- Libre de productos lácteos, ideal para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de leche de vaca.
- Enriquecido con vitamina B12, importante en dietas veganas.
- Contraindicaciones:
- No apto para personas alérgicas al coco o a alguno de los ingredientes específicos.
Modo de Conservación:
- Conservar en refrigeración entre 2º y 8ºC.
- Se recomienda sacar del refrigerador 5 minutos antes de su consumo.
Propuesta de Recetas:
- Canapés Veganos con Lonchas de Queso Original
- Raciones: 4
- Ingredientes:
- 4 lonchas de Lonchas Veganas Sabor Queso Original VIOLIFE
- 8 rodajas de pan de baguette
- 1 tomate en rodajas
- 1 puñado de hojas de albahaca fresca
- Aceite de oliva virgen extra
- Instrucciones:
- Tostar ligeramente las rodajas de pan de baguette.
- Colocar las lonchas de queso original sobre las rodajas de pan.
- Añadir una rodaja de tomate y una hoja de albahaca sobre cada canapé.
- Rociar con un chorrito de aceite de oliva y servir como un delicioso entrante vegano.
Información Adicional:
- Historia y Filosofía:
VIOLIFE es una marca líder en alternativas veganas al queso, comprometida con ofrecer productos deliciosos, nutritivos y libres de crueldad animal. Con una variedad de opciones, VIOLIFE hace que sea fácil disfrutar de los sabores tradicionales sin comprometer tus valores.
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