Descripción
Marca:
VIOLIFE
Peso/Volumen:
200 g (10 lonchas)
Orgánico:
Sí
Ingredientes Principales:
- Agua
- Aceite de coco no hidrogenado (23%)
- Almidón modificado
- Almidón
- Sal marina
- Aroma cheddar vegano
- Extracto de aceituna
- Vitamina B12
- Colorante: beta-caroteno
- Extracto de pimiento
Características Distintivas:
- Lonchas veganas con sabor a queso cheddar, elaboradas a base de aceite de coco.
- Sin gluten, sin soja ni derivados lácteos.
- Ideal para personas alérgicas a la proteína de leche de vaca y para dietas veganas y vegetarianas.
- Enriquecido con vitamina B12.
Color:
Amarillo anaranjado, característico del queso cheddar.
Tamaño/Forma:
Lonchas rectangulares de aproximadamente 200 g en total (10 lonchas por envase).
Textura:
Suave y flexible, fácil de fundir.
Sabor:
Sabor cremoso y auténtico a queso cheddar, con un toque suave y ligeramente salado.
Formas de Consumo:
Perfecto para sándwiches, canapés, bocadillos, o como ingrediente en pizzas, calzones y empanadas, tanto fundido como sin fundir.
Recomendaciones de Uso:
- Utilizar en una variedad de recetas, tanto frías como calientes.
- Para un mejor sabor, se recomienda sacar del refrigerador 5 minutos antes de su consumo.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 20 g por loncha.
Información Nutricional (por 100g):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Valor Energético | 1190 KJ / 285 Kcal |
Grasas | 23 g |
– de las cuales saturadas | 21 g |
Hidratos de carbono | 20 g |
– de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 2.3 g |
Vitamina B12 | 2.5 mcg |
Índice Glucémico:
Moderado (estimado)
Alérgenos:
No contiene gluten, soja ni derivados lácteos.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
- Beneficios:
- Libre de productos lácteos, ideal para personas con intolerancia a la lactosa o alergia a la proteína de leche de vaca.
- Enriquecido con vitamina B12, importante en dietas veganas.
- Contraindicaciones:
- No apto para personas alérgicas al coco o a alguno de los ingredientes específicos.
Modo de Conservación:
- Conservar en refrigeración entre 2º y 8ºC.
- Se recomienda sacar del refrigerador 5 minutos antes de su consumo.
Propuesta de Recetas:
- Quesadillas Veganas con Sabor Cheddar
- Raciones: 2
- Ingredientes:
- 4 lonchas de Lonchas Veganas Sabor Queso Cheddar VIOLIFE
- 4 tortillas de trigo
- 1 taza de champiñones en rodajas
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Instrucciones:
- Calentar el aceite en una sartén y saltear los champiñones y la cebolla hasta que estén dorados.
- Colocar una tortilla en la sartén caliente, añadir 2 lonchas de queso cheddar vegano y una parte de la mezcla de champiñones y cebolla.
- Cubrir con otra tortilla y cocinar a fuego medio hasta que el queso se haya derretido y la tortilla esté dorada y crujiente.
- Repetir con las otras tortillas y servir caliente.
Información Adicional:
- Historia y Filosofía:
VIOLIFE es una marca líder en alternativas veganas al queso, comprometida con ofrecer productos deliciosos, nutritivos y libres de crueldad animal. Con una variedad de opciones, VIOLIFE hace que sea fácil disfrutar de los sabores tradicionales sin comprometer tus valores.
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