Descripción
Marca:
Mun Kombucha
Peso/Volumen:
330 ml
Orgánico:
Sí
Ingredientes:
- Agua
- Azúcar de caña*
- Zumo de arándanos (0.38%)*
- Flor de hibisco (0.32%)*
- Té verde (0,09%)*
- Infusión de hojas de Stevia rebaudiana Bertoni*
- Aroma natural de fresa
- Cultivo de kombucha
*de cultivo ecológico
Características Distintivas:
- Elaborada con ingredientes ecológicos.
- Sin pasteurizar ni filtrar, con burbuja natural.
- Contiene menos de 1.2º de alcohol.
Color:
Tonalidad rojiza propia de los arándanos y el hibisco.
Tamaño/Forma:
Se presenta en una lata de 330 ml, ideal para un consumo práctico y portátil.
Textura:
Ligeramente efervescente debido a la burbuja natural generada durante la fermentación.
Sabor:
Sabor fermentado y avinagrado, equilibrado con el dulzor natural que aporta la estevia y el toque frutal de los frutos rojos.
Formas de Consumo:
- Directamente del envase: Disfrutar de la kombucha bien fría para obtener un sabor refrescante y revitalizante.
- En cócteles: Utilizar como base para cócteles sin alcohol, combinada con frutas frescas o jugos naturales para un toque sofisticado.
- Con hielo: Servir en un vaso con hielo y decorar con rodajas de cítricos o bayas frescas para una experiencia más refrescante.
- En recetas de cocina: Incorporar en aderezos para ensaladas o como ingrediente en marinados, añadiendo un toque ácido y saludable a tus platos.
- En infusiones frías: Mezclar con té verde o de hierbas enfriado, creando una bebida rica en antioxidantes y sabores complejos.
Recomendaciones de Uso:
Para disfrutar al máximo de su sabor, consumir bien fría. Abrir con cuidado, sin agitar. Producto listo para su consumo. Una vez abierta, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 7 días. Se desaconseja el consumo a mujeres embarazadas, lactantes, abstemios y niños.
Ración Recomendada:
Aproximadamente 330 ml por porción.
Información Nutricional (por 100 ml):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Energía | 48 kJ / 11 kcal |
Grasas | 0,5 g |
– de las cuales saturadas | 0,1 g |
Hidratos de Carbono | 1,2 g |
– de los cuales azúcares | 0,9 g |
Proteínas | 0,5 g |
Sal | 0,01 g |
Alcohol | < 1.2º |
Índice Glucémico:
Bajo
Alérgenos:
No contiene alérgenos comunes.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:
-
Mejora la Digestión:
La kombucha contiene probióticos que promueven una flora intestinal saludable, mejorando la digestión y la absorción de nutrientes. -
Poder Antioxidante:
Ingredientes como el hibisco y la granada son ricos en antioxidantes, ayudando a combatir el estrés oxidativo y retrasar el envejecimiento celular. -
Desintoxicación del Organismo:
Los ácidos orgánicos presentes en la kombucha ayudan en la desintoxicación del hígado y la eliminación de toxinas del cuerpo. -
Energía Natural:
La kombucha proporciona un impulso de energía natural gracias a los compuestos bioactivos del té verde y los probióticos. -
Refrescante y Bajo en Calorías:
Con solo 11 kcal por cada 100 ml, la kombucha es una opción refrescante y baja en calorías para reemplazar bebidas azucaradas.
Contraindicaciones:
Se desaconseja el consumo a mujeres embarazadas, lactantes, abstemios y niños debido a su contenido en alcohol (menos de 1.2º) y la presencia de compuestos fermentados.
Modo de Conservación:
Transportar y almacenar a temperatura ambiente (no necesita refrigeración). Manipular con cuidado y no voltear. Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 7 días.
Propuesta de Consumo:
Kombucha con Hielo y Frutos Rojos:
- Raciones:
1 - Ingredientes:
- 1 lata de Kombutxa Frutos Rojos 330 ml
- Hielo
- Un puñado de frutos rojos frescos
- Instrucciones:
Servir la kombucha bien fría en un vaso con hielo. Añadir los frutos rojos frescos para un toque extra de sabor y antioxidantes. Disfrutar como una bebida refrescante y saludable.
Información Adicional:
Mun Kombucha es una empresa española fundada en 2013 que se especializa en la producción de kombucha auténtica y saludable. La compañía surgió como respuesta a la necesidad de sus fundadores de encontrar una alternativa natural y efectiva para mejorar su bienestar. Después de no encontrar kombucha en el mercado, decidieron producirla ellos mismos en casa, lo que llevó a la creación de Mun Kombucha.
Mun Kombucha se distingue por elaborar una kombucha con un contenido de azúcar mucho menor que el de sus competidores, utilizando ingredientes 100% ecológicos y naturales. Todos sus productos son fermentados de manera lenta, hasta 30 días, para asegurar que la bebida mantenga todas sus propiedades probióticas y beneficios para la salud.
La marca también se caracteriza por su enfoque en la sostenibilidad, ofreciendo productos en formatos reutilizables como botellas de vidrio y latas libres de BPA. Mun Kombucha se distribuye en varios sabores, desde los clásicos como jengibre o frutos rojos, hasta combinaciones más innovadoras como cúrcuma o pepino.
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