Hidromiel Artesana Tyr – Asidrada

Descripción

Orgánico:
No

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Marca de Producto:
La Colmena de Teo

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Peso / Volumen:
330 ml

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Ingredientes Principales:

• Miel cruda de milflores
• Agua mineral
• Levaduras

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Características Distintivas:

• Denominación de Origen (DO):
  Sin DO específica.
• Crianza:
  Fermentación que combina la frescura de la sidra con la complejidad de la hidromiel.
• Color:
  Dorado claro con reflejos brillantes.
• Aroma:
  Fresco y afrutado, con notas sutiles de miel y manzana.
• Textura:
  Ligera y refrescante, con una efervescencia suave.
• Sabor:
  Equilibrado entre la acidez de la manzana y el dulzor de la miel, con un final fresco y limpio.
• Temperatura de Servicio:
  Servir fría, idealmente entre 6°C y 8°C.
• Maridaje Específico:
  Perfecta para acompañar platos ligeros como ensaladas, quesos suaves, o frutos secos.
• Graduación Alcohólica:
  11% Vol.
• Tipo de Hidromiel:
  Asidrada (con perfil similar a una sidra).
• Perfil de Sabor:
  Refrescante y equilibrado, ideal para momentos de relajación o como aperitivo.
• Potencial de Guarda:
  Consumir preferentemente dentro de los 2 años para mantener su frescura.

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Formas de Consumo:

• Maridaje con Comidas: Ideal para acompañar platos ligeros como ensaladas y quesos suaves.
• Como Acompañamiento: Perfecta para disfrutar sola en momentos de relajación.
• Cocina Creativa: Úsala como base para cocteles frescos o en marinados para platos de carne blanca.

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Ración Recomendada:
100 ml para disfrutar en su máxima expresión.

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Información Nutricional (por 100 ml):

Nutriente	Cantidad
Energía	250 kJ / 60 Kcal
Grasas	0 g
– de las cuales saturadas	0 g
Hidratos de carbono	14 g
– de los cuales azúcares	14 g
Proteínas	0 g
Sal	0 g

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Índice Glucémico:
Moderado, adecuado para un consumo ocasional.

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Alérgenos:
Contiene sulfitos.

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Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:

  • Aporta una experiencia gustativa refrescante y equilibrada.
  • Contiene antioxidantes naturales derivados de la miel, beneficiosos para la salud.

• Contraindicaciones:

  • Se recomienda un consumo moderado debido a su contenido alcohólico y azucarado.

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Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y oscuro. Consumir preferentemente dentro de los 2 años posteriores a su elaboración.

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Propuesta de Receta Creativa:
Cóctel Tyr Refrescante

• Raciones: 1

• Ingredientes:

  • 100 ml de Hidromiel Tyr
  • 50 ml de jugo de manzana
  • Hielo
  • 1 rodaja de limón para decorar

• Instrucciones:

  1. Llenar un vaso con hielo.
  2. Añadir la hidromiel y el jugo de manzana.
  3. Remover suavemente y decorar con la rodaja de limón.

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Información Adicional:
La Colmena de Teo se especializa en la producción artesanal de hidromieles, utilizando miel cruda de alta calidad y procesos tradicionales. Inspirada en la mitología nórdica, ofrece una variedad de hidromieles que capturan la esencia de la tradición y la modernidad, brindando una experiencia única en cada botella​.