Descripción
Marca:
FOODYS
Peso/Volumen:
250 g (2 unidades)
Orgánico:
No
Ingredientes Principales:
- Agua
- Preparado 16% (fibra de bambú, proteína de guisante (25%), espesante (metilcelulosa), aromas naturales, sal, aceite de girasol)
- Aceite de girasol
- Pan rallado (harina de maíz, maíz, aceite de girasol, azúcar caramelizada, sal)
- Preparado encolante (0,2%) (proteína de guisante (39%), colorante (betacaroteno), fibras vegetales, estabilizante (metilcelulosa))
- (Puede contener trazas de soja)
Características Distintivas:
- Hamburguesa vegana estilo pollo crujiente, elaborada con ingredientes vegetales y pan rallado.
- Producto congelado, ideal para una preparación rápida y conveniente.
- Sin ingredientes de origen animal, adecuada para una dieta vegana.
Color:
Dorado, con una apariencia crujiente similar al pollo empanizado.
Tamaño/Forma:
Hamburguesas redondas, cada una de 125 g, con un revestimiento crujiente.
Textura:
Capa exterior crujiente con un interior tierno y jugoso, imitando la textura del pollo empanizado.
Sabor:
Sabor suave y salado, con notas de especias naturales que recuerdan al pollo frito.
Formas de Consumo:
Ideal para cocinar en sartén, horno o freidora de aire, y servir con tus ingredientes favoritos como lechuga, tomate, y mayonesa vegana.
Recomendaciones de Uso:
- Cocinar directamente del congelador.
- Ideal para freír o hornear.
- Acompañar con pan de hamburguesa y tus condimentos favoritos.
Ración Recomendada:
1 hamburguesa (125 g) por persona.
Tiempo de Cocinado:
- Sartén: 8-10 minutos por cada lado a fuego medio.
- Horno: 15-20 minutos a 180ºC (precalentado).
Información Nutricional (por 100g):
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Valor Energético | 1150 KJ / 275 Kcal |
Grasas | 15 g |
– de las cuales saturadas | 2.5 g |
Hidratos de carbono | 20 g |
– de los cuales azúcares | 1.5 g |
Proteínas | 12 g |
Sal | 1.2 g |
Índice Glucémico:
Moderado
Alérgenos:
Puede contener trazas de soja.
Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
- Beneficios:
- Alto contenido en proteínas vegetales, ideal para una dieta vegana equilibrada.
- Textura crujiente que imita el pollo empanizado, sin ingredientes de origen animal.
- Fácil de preparar y conveniente para una comida rápida y saludable.
- Contraindicaciones:
- Puede contener trazas de soja, no apto para personas con alergia a la soja.
Modo de Conservación:
Conservar congelado a -18ºC o menos. Vida útil de 18 meses ultracongelado.
Propuesta de Recetas:
- Hamburguesa Vegana Crispy con Salsa de Mostaza y Miel Vegana
- Raciones: 2
- Ingredientes:
- 2 Hamburguesas Crispy Estilo Pollo FOODYS
- 2 panes de hamburguesa integrales
- Hojas de lechuga
- Rodajas de tomate
- Cebolla roja en rodajas
- Salsa de mostaza y miel vegana
- Instrucciones:
- Cocinar las hamburguesas según las instrucciones (sartén o horno).
- Tostar ligeramente los panes de hamburguesa.
- Colocar las hamburguesas en los panes, añadir la lechuga, el tomate y la cebolla roja.
- Agregar salsa de mostaza y miel vegana al gusto y servir caliente.
Información Adicional:
- Historia y Filosofía:
FOODYS se dedica a crear productos alimenticios que ofrecen todo el sabor y la satisfacción de los platos tradicionales, pero en versiones 100% vegetales. Con un enfoque en la innovación y el compromiso con la sostenibilidad, FOODYS busca hacer que la alimentación vegana sea accesible, deliciosa y saludable para todos.
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