Descripción
Cultivado en Andalucía.
Su nombre ya nos describe como es este garbanzo. De un color blanquecino lechoso, gran tamaño y con una textura suave y mantecosa tras la cocción.
Son perfectos en potajes y guisos, así como ensaladas en las que disfrutar de su cremosidad.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.