Galleta de Arroz con Wasabi

Descripción

Ingredientes:
Arroz glutinoso (73,43%), salsa de soja (soja, trigo, sal), azúcar, aroma de wasabi (2,9%) [azúcar, sal, potenciadores del sabor: E635, E621, extracto de bonito en polvo (pescado), proteína de maíz hidrolizada, wasabi japonica 0,01%, aceite de mostaza, dextrina], almidón de tapioca, colorantes (E133, E102).

Características Distintivas:
Un snack crujiente con un sabor picante y exótico, elaborado con arroz glutinoso de alta calidad y auténtico wasabi japonés.

Color:
Verde claro con tonos dorados

Tamaño/Forma:
Redonda, en forma de galleta

Textura:
Crujiente

Sabor:
Picante y especiado con un fuerte sabor a wasabi

Formas de Consumo:
Ideal como snack entre comidas o como acompañamiento en platos ligeros.

Recomendaciones de Uso:
Consumir directamente como snack o acompañar con salsas asiáticas.

Ración Recomendada:
30-50 g al día, como parte de una dieta equilibrada.

Alternativas de Preparación:

• Como topping: Ideal para añadir un toque crujiente y picante en ensaladas asiáticas.
• Como acompañamiento: Perfecto para acompañar sushi o platos de mariscos.

Tiempo de Preparación:
No requiere preparación; se puede consumir directamente.

Información Nutricional (por 100g):

• Energía: 1622 kJ / 387 kcal
• Proteínas: 7,7 g
• Grasas: 0,2 g
• Saturadas: 0,1 g
• Carbohidratos: 87 g
• Azúcares: 8,2 g
• Fibra: 0,6 g
• Sal: 1,85 g

Índice Glucémico:
Moderado (IG < 40)

Alérgenos:
Contiene soja, mostaza, pescado y gluten.

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:
Beneficios:

1. Bajo en grasas: Ideal para un snack ligero.
2. Rico en carbohidratos complejos: Proporciona energía duradera.
3. Sabor picante: Estimula las papilas gustativas.

Contraindicaciones:

• Consumir con moderación si se es sensible al picante o al sodio.

Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener en el frigorífico para preservar la frescura.

Propuesta de Recetas:

Ensalada de Pepino con Galletas de Arroz Wasabi (Vegana)
Raciones: 4 porciones
Ingredientes:

• 50g de Galletas de Arroz con Wasabi
• 2 pepinos en rodajas finas
• Vinagreta de arroz y sésamo
  Instrucciones:

1. Mezclar los pepinos con la vinagreta en un bol.
2. Añadir las galletas de arroz desmenuzadas como topping.
3. Servir frío para un toque crujiente y refrescante.

Tazón de Sushi con Galletas de Wasabi (No Vegana)
Raciones: 4 porciones
Ingredientes:

• 50g de Galletas de Arroz con Wasabi
• 200g de arroz de sushi cocido
• 150g de salmón ahumado
• Salsa de soja al gusto
  Instrucciones:

1. Colocar el arroz en un tazón.
2. Añadir el salmón ahumado y las galletas de arroz desmenuzadas.
3. Aliñar con salsa de soja y servir.

Información Adicional:
Nuestras Galletas de Arroz con Wasabi son ideales para quienes disfrutan de sabores fuertes y picantes. Perfectas para un snack rápido o para acompañar tus platos favoritos.