Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: Licores Trampero
- Peso/Volumen: 75 cl
Ingredientes
- Albariño
- Godello
- Sulfitos
Características
Disfruta de la frescura y elegancia del Vino Blanco Albariño Godello Flor de Galicia. Elaborado con uvas seleccionadas de las variedades Albariño y Godello, este vino destaca por su equilibrio entre acidez y dulzura, con notas frutales y florales que lo hacen perfecto para maridar con mariscos y pescados.
- Color: Amarillo pálido con destellos verdosos
- Tamaño/Forma: Botella de 75 cl
- Textura: Suave y sedosa
- Sabor: Fresco, frutal y floral
Usos
- Formas de Consumo: Acompañamiento de platos de pescado, mariscos y ensaladas, degustación en copa.
- Recomendaciones de uso: Servir frío a una temperatura de 8-10°C, decantar antes de servir para una mejor oxigenación.
- Ración recomendada: 125g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto listo para su consumo.
- En horno: No aplica.
- Sugerencias de combinación: Maridar con pescados blancos al horno, sushi y ceviche.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (125g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 300 | 375 |
| Grasas totales | 0 | 0 |
| Grasas saturadas | 0 | 0 |
| Hidratos de carbono | 2.5 | 3.125 |
| Azúcares | 0.5 | 0.625 |
| Proteínas | 0.1 | 0.125 |
| Sal | 0 | 0 |
Alérgenos
- Contiene:
- Sulfitos
- Puede contener trazas de:
- No aplica
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el envejecimiento celular.
- Puede contribuir a la salud ósea gracias a su contenido en minerales como el calcio.
- Se ha asociado con la mejora de la salud mental y la reducción del estrés en cantidades moderadas.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Disfruta de este vino blanco con moderación para obtener sus beneficios para la salud de manera segura.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: –
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad del envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar este vino adecuadamente para mantener su calidad y sabor.
Recetas
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Risotto de Mariscos con Vino Blanco
Breve Explicación del Plato: Un delicioso risotto cremoso de mariscos, cocinado con un toque de vino blanco Albariño Godello Flor de Galicia, que realza los sabores del mar.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Ingredientes:
- 300g de arroz Arborio
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 200g de mezcla de mariscos
- 200ml de vino blanco Albariño Godello Flor de Galicia
- 1 litro de caldo de pescado
- 50g de mantequilla
- 50g de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En una olla, sofreír la cebolla y el ajo en mantequilla hasta que estén dorados.
- Agregar los mariscos y saltear por unos minutos. Incorporar el arroz y cocinar por 1 minuto.
- Verter el vino blanco y dejar reducir. Agregar caldo de pescado poco a poco, removiendo constantemente.
- Cocinar hasta que el arroz esté al dente. Retirar del fuego y añadir queso parmesano. Salpimentar al gusto.
- Servir caliente y disfrutar de este exquisito risotto de mariscos con vino blanco.
Consejo: Acompaña este risotto con una copa de vino blanco Albariño Godello Flor de Galicia para potenciar los sabores del plato.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
El Vino Blanco Albariño Godello Flor de Galicia tiene su origen en la región de Galicia, en el noroeste de España, conocida por sus vinos de alta calidad. Esta región cuenta con un clima único y suelos fértiles que favorecen el cultivo de las uvas utilizadas en este vino.
- Historia del producto:
Este vino blanco combina la tradición vitivinícola de Galicia con la innovación enológica para ofrecer un producto de excelencia. La cuidadosa selección de las uvas Albariño y Godello, así como el proceso de elaboración, dan como resultado un vino único y sofisticado.
- Curiosidad:
Una curiosidad sobre el Vino Blanco Albariño Godello Flor de Galicia es que las uvas utilizadas son cosechadas a mano en el momento óptimo de maduración, lo que garantiza la máxima calidad y expresión de los sabores en cada botella.
Valoraciones
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