Descripción
Información General
- Tipo de Presentacion: Envasado
- Orgánico: No
- Marca: ISAUKI
- Peso/Volumen: 300 g
Ingredientes
- Agua
- Pan rallado (harina de TRIGO [GLUTEN], levadura, aceite de girasol, sal)
- Almidón
- GLUTEN de trigo
- Espesantes (metilcelulosa, goma guar)
- Aroma natural
- Jarabe de glucosa
- Aceite de girasol
- Harina de TRIGO
- Almidón
- Sémola de maíz
Características
Los Calamares Veganos de ISAUKI son una deliciosa alternativa vegetal a los calamares tradicionales, perfectos para disfrutar en cualquier momento. Su sabor único y su textura suave y jugosa los convierten en una opción irresistible para los amantes de la cocina vegana.
- Color: Blanco
- Tamaño/Forma: Variedad de tamaños y formas
- Textura: Suave y jugosa
- Sabor: Delicioso y único
Usos
- Formas de Consumo: Salteados, en ensaladas, en tacos.
- Recomendaciones de uso: Ideal para preparar paella vegana, agregar a sopas de mariscos veganas.
- Ración recomendada: 100g
- Métodos de preparación:
- En crudo: Producto no recomendado para su consumo en crudo.
- En sartén: Salteado: 5 minutos.
- En horno: 15 minutos a 180°C.
- Sugerencias de combinación: Combinar con arroz integral, agregar a una pasta vegana, incluir en una pizza vegana.
Información Nutricional Detallada
| Nutriente | Por 100 g | Por ración (100g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 1291 kJ (309 kcal) | 1291 kJ (309 kcal) |
| Grasas totales | 18.3 g | 18.3 g |
| Grasas saturadas | 3.8 g | 3.8 g |
| Hidratos de carbono | 30 g | 30 g |
| Azúcares | 0.9 g | 0.9 g |
| Proteínas | 6 g | 6 g |
| Sal | 1 g | 1 g |
Alérgenos
- Contiene: Gluten
- Puede contener trazas de: Leche, Frutos secos, Huevo, Soja
Advertencia: Este producto se vende a granel, por lo que existe riesgo de contaminación cruzada debido a la manipulación compartida en el punto de venta.
Beneficios y Contraindicaciones
- Beneficios para la Salud:
- Aportan proteínas de origen vegetal.
- Son bajos en grasas saturadas.
- Ricos en minerales como hierro y zinc.
- No contienen colesterol.
- Contraindicaciones:
- No hay contraindicaciones
Este producto es seguro para la mayoría de las personas, pero es importante verificar la lista de ingredientes por si hubiera alguna alergia específica.
Conservación
- Condiciones de almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
- Advertencia de almacenamiento: Envasado.
- Vida útil: Se respeta la fecha de caducidad del envase.
- Advertencia de conservación: Es importante conservar adecuadamente el producto para mantener su calidad y propiedades.
Recetas
Receta Vegana
Nombre de la Receta: Calamares Veganos con Salsa de Almendras
Breves Calamares Veganos con una deliciosa salsa de almendras, una combinación innovadora que sorprenderá a tus invitados. Perfecto para una cena elegante o una comida especial.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Ingredientes:
- 300 gramos de Calamares Veganos ISAUKI
- 1 taza de almendras fileteadas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade los calamares veganos. Cocina hasta que estén dorados.
- Agrega las almendras y el ajo picado, salpimienta al gusto y cocina por 5 minutos más.
- Sirve los calamares veganos con la salsa de almendras por encima.
Consejo: Acompaña los calamares veganos con arroz basmati y una ensalada fresca de pepino y tomate.
Receta No Vegana
Nombre de la Receta: Calamares a la Romana con Alioli
Deliciosos calamares a la romana fritos y crujientes, acompañados de una salsa alioli casera. Un clásico de la gastronomía mediterránea que nunca falla.
Número de Raciones: 4 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Ingredientes:
- 300 gramos de Calamares ISAUKI
- 1 taza de harina de trigo
- 2 huevos batidos
- Aceite de girasol para freír
- Sal y limón al gusto
Instrucciones:
- Lava y seca los calamares, córtalos en anillas y sazónalos con sal y limón.
- Pasa los calamares por harina, luego por huevo batido y fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.
- Sirve los calamares a la romana con la salsa alioli casera.
Información Adicional
- Origen geográfico tradicional:
Los Calamares Veganos tienen su origen en la innovación culinaria, siendo una alternativa vegetal a los calamares tradicionales. Su creación se inspira en la cocina mediterránea, sin perder la esencia del sabor marino.
- Historia del producto:
Estos calamares veganos surgieron como respuesta a la demanda de opciones vegetarianas en la gastronomía. Su historia se basa en la búsqueda de sabores auténticos y en la creatividad para ofrecer alternativas deliciosas y respetuosas con el medio ambiente.
- Curiosidad:
Una curiosidad fascinante sobre los Calamares Veganos es que su textura y sabor logran simular de manera sorprendente la experiencia de comer calamares tradicionales, siendo una opción versátil y deliciosa para todos los paladares.
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