Delirio Roble – 75 cl. – Bodegas Muñana

Descripción

Orgánico:
No

Marca de Producto:
Bodegas Muñana

Peso / Volumen:
750 ml

Ingredientes Principales:

• Uvas 100% Merlot

Características Distintivas:

• Denominación de Origen (DO):
  IGP Altiplano de Sierra Nevada.
• Crianza:
  6 meses en barricas de roble francés y americano.
• Color:
  Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
• Aroma:
  Frutos rojos maduros, con notas balsámicas y toques especiados.
• Textura:
  Suave, redonda y carnosa, con taninos bien integrados.
• Sabor:
  Equilibrado y elegante, con frescura y un final largo y persistente.
• Temperatura de Servicio:
  Servir entre 13°C y 14°C.
• Maridaje Específico:
  Perfecto para acompañar carnes rojas, guisos, y quesos curados.
• Graduación Alcohólica:
  14,5% Vol.
• Tipo de Vino:
  Vino tinto con crianza.
• Perfil de Sabor:
  Complejo y expresivo, ideal para ocasiones especiales.
• Potencial de Guarda:
  Consumir preferentemente dentro de los 4 años para mantener su frescura y complejidad.

Formas de Consumo:

• Maridaje con Comidas: Ideal para acompañar carnes rojas, guisos, y quesos curados.
• Como Acompañamiento: Perfecto para disfrutar en cenas especiales o celebraciones.
• Cocina Creativa: Úsalo como base para salsas ricas y complejas.

Ración Recomendada:
150 ml para disfrutar en su máxima expresión.

Información Nutricional (por 100 ml):

Índice Glucémico:
Bajo, adecuado para una dieta equilibrada.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Beneficios y Contraindicaciones para la Salud:

• Beneficios:

  • Aporta una experiencia gustativa compleja y satisfactoria.
  • Bajo en calorías, adecuado para dietas equilibradas.

• Contraindicaciones:

  • Se recomienda un consumo moderado debido a su contenido alcohólico.

Modo de Conservación:
Conservar en un lugar fresco y oscuro. Consumir preferentemente dentro de los 4 años posteriores a su elaboración.

Propuesta de Receta Creativa:
Salsa de Vino Delirio Roble

• Raciones: 1

• Ingredientes:

  • 150 ml de Delirio Roble
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cebolla picada
  • 1 cucharada de harina
  • Sal y pimienta al gusto

• Instrucciones:

  1. Sofreír la cebolla con la mantequilla hasta que esté dorada.
  2. Añadir la harina y cocinar por 1 minuto.
  3. Agregar el vino y cocinar hasta reducir.
  4. Ajustar con sal y pimienta, y servir con carnes rojas.

Información Adicional:
Bodegas Muñana combina la tradición con la innovación en sus métodos de elaboración, destacándose por su compromiso con la calidad y el respeto por el entorno natural en el que se sitúan sus viñedos.